Placuszki mięsno-grzybowe

Produkty: – filet drobiowy ( podwójny) ewentualnie schab wieprzowy – grzyby leśne lub pieczarki ( 30 dkg) – cebula ( 3-4 szt) – kukurydza ( ja zużywam pół puszki) – papryka – 2 jajka – mąka ziemniaczana ( 4 łyżki) – maggi w płynie ( 3-4 łyżki) – olej – sól, pieprz, papryka w proszku: ostra( 1 łyżeczka) lub słodka ( 2...

Głosowanie na fotkę lutego 2014

Zapraszam do głosowania, wybieramy 4 zdjęcia: linka do głosowania >>> KLIKNIJ 01 02 03 0405 06 07 08 09 10 11 12 Regulamin Wyświetleń:...

Drzwi do lasu…

„Wesoło w czubie i w piętach” pisał Julek T. w swoim młodzieńczym wierszu o jeździe tramwajem. A ja tu ani o poezji, ani o tramwajach tym bardziej, a przecież wyraźnie mam to odczucie wesela w w/w przez poetę miejscach. I pomykam sobie radośnie w stronę lasu, zapominając o zmarnowanym weekendzie, by wolne poniedziałkowe popołudnie uszczknąć. Wszystko jest jak miało być:...

W poszukiwaniu czarek część 2

Gdy rano wstałem zobaczyłem za oknem piękną wiosnę, która spowodowała, że nie było innej opcji jak iść na spacerek do lasu w poszukiwaniu upragnionych czarek. W nocy był lekuśki mrozik, a jak wracałem ze spacerku koło 13 to już miałem zamiar iść z krótkim rękawem lecz taka pogoda bywa zdradliwa więc się wstrzymałem. Ten widok przez okno zmusił mnie do spacerku A tu mój zestaw...

Gulasz z szynki z grzybkami i makaronem

Składniki: – szynka wieprzowa, – grzyby mrożone i suszone kanie – makaron wstążki – cebula – przyprawy: wegeta, pieprz z kolendrą, rozmaryn, papryka słodka – śmietana z mąką – olej i masło sklarowane Pokrojoną w kostkę cebulę usmażyłam na maśle razem z grzybkami. Dodałam przyprawy i przełożyłam do rondla. Następnie na oleju usmażyłam...

W poszukiwaniu czarek

Mimo brzydkiej pogody, mgły oraz deszczu wybrałem się na spacerek do lasu w celu sprawdzenia jak las przyjmuje wiosenną pogodę. Rano budząc się myślałem, że to jest ten dzień (środa popielcowa) w którym znajdę czarki, lecz jak to było ostatnio rozczarowałem się Na samym początku spotkałem sarenkę, która mi potem dłuższy czas towarzyszyła. Kilka grzybów z dzisiejszego spacerku...

Fotka dekady 01 – 10 marca 2014

Fotka dekady 01– 10 marca 2014 Zapraszam do zgłaszania fotek do pierwszej ankiety marca( 01 – 10 marca 2014). Zdjęcia zgłaszamy do 28  lutego. >>>>>>>>>>>>  TUTAJ Tu zgłaszamy fotki do pierwszej ankiety marca. Termin zgłaszania- do 10 marca. 01 02 03 04 05 06 07 08 09 101112 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25262728 29 30 31 32 33 343536 37       Regulamin     Wyświetleń:...

Czy wiesz jaki to grzyb? Zagadki marzec 2014

Jeśli tylko prawidłowo odpowiesz na połowę zadanych tu pytań możesz uważać że prawie znasz się na grzybach. Jeśli prawidłowo odpowiedziałbyś na 1/4 zadanych tu pytań wiesz że gdzieś dzwonią ale nie do końca w którym kościele. Jeśli odpowiedziałeś tylko prawidłowo na kilka zadanych pytań radzę abyś chodził na grzyby z kimś kto na nich się zna… Jeśli chcesz poznać...

Krakowskie Dolinki turystycznie i grzybowo – Część III

Galeria foto – Klimaty Doliny Będkowskiej Galeria foto – Grzyby Doliny Będkowskiej Piątkowy ranek, pobudka „skoro” świt o godzinie 7.00 i wyjazd na zaplanowały kolejny wypad do Krakowskich Dolinek. Tym razem nasz wybór padł na Dolinę Będkowską. Dzień wcześniej zadecydowaliśmy, że zwiedzanie tej dolinki nie zaczniemy od głównej i piękniejszej części dolinki leżącej...

Smażony pstrąg z panierowanymi brokułami i borowikami

Na początek dodam iż robiłem pierwszy raz borowiki w panierce nie wiedziałem, że są aż tak dobre To co mi potrzeba do dzisiejszego obiadku Do gotującej wody wrzucamy grzyby na 10min oraz brokuły na 5min, polecam dodać sok z cytryny w celu uwydatnienia kolorytu warzyw Kolejną rzeczą która robimy to: obtaczamy grzyby i brokuły kolejno w mące, jaju i bułce tartej. Potem już...