Czarek nie było. Rozczarowania też

Tak sobie łażę po lesie, chodzę, słucham kucia dzięciołów, śpiewu jakichś ptaków, nawet w pewnym momencie szaraczek mi śmignął przed nosem… I las, niezawodny druh, wyciąga ze mnie stresy i deprechy. W końcu wychodzę z lasu i maszeruję dziarsko [heheh, buty dają mi do wiwatu nieźle, ale jakieś „człowieki” za mną, więc trza trzymać fason] ścieżką rowerową. Oczywiście zerkam pod...

Wyprawa po czarki

Galeria foto Zachęcona dobrą pogodą i zdjęciami kolegów z forum postanowiłam i ja wyruszyć do lasu na poszukiwanie czarek. Wybrałam najbliższy las, szukałam w lasach liściastych i terenach podmokłych, nawet nie wiedziałam, że w tym lesie mogę trafić na jakieś jeziorko ale trafiłam i wypatrywałam tam czarek, niestety z zerowym skutkiem. Tak wyglądały moje dzisiejsze tereny...

Krakowskie Dolinki turystycznie i grzybowo – Część I

Galeria foto – Klimaty Doliny Bolechowickiej Galeria foto – Grzyby Doliny Bolechowickiej W ubiegłą niedzielę poczułem, że już dość „siedzenia” w domu, pora ruszyć na poszukiwanie oznak wiosny. Wybór padł na jedną z krakowskich dolinek – Dolinę Bolechowicką. Dolina ta nie jest bardzo oddalona od Krakowa, dlatego po 30 minutach wraz z małżonką byliśmy już na...

Dziady

DZIADY Składniki: – ziemniaki – mąka – olej, cebula – coś na okrasę np. boczek, kiełbasa, grzyby co kto woli Wykonanie: Ziemniaki obrać, wrzucić do wody i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania odlać wodę ale nie do końca ( trochę zostawić) dodać mąki, żeby przykryła cienką warstwą ziemniaki , przykryć pokrywą i jeszcze chwilę gotować z mąką. Można...

Zupa meksykańska – wersja Mefia

Składniki: – 500 g mięsa mielonego – 2 papryki – 500g pieczarek – 2 słoiki sosu meksykańskiego – 1 puszki czerwonej fasoli – włoszczyzna, cebula – przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka ostra, ziele angielskie, liście laurowe,vegeta, przecier pomidorowy Dodałem jeszcze: kukurydze, ketchup z papryki domowej roboty (mały słoiczek)...

Duszony łosoś z zielonkami i żółtym serem

Składniki 30 dkg surowego łososia 10 dkg zielonek (mogą być mrożone) 4 plastry żółtego sera sól pieprz cytrynowy tymianek Łososia oprószamy solą i dusimy przez około 5 minut na parze. Po ostygnięciu ściągamy delikatnie skórę nożem. Zielonki obgotowujemy w osolonej wodzie, po wystygnięciu kroimy w półcentymetrowe paski. Patelnię smarujemy delikatnie masłem, kładziemy łososia,...

Transfer domeny

Witajcie Pewnie ze zdziwieniem  zauważyliście że ostatnio strona nie uruchamiała się. Przyczyna prosta DNS-y umieszczone na byłym serwerze z uwagi na wyłącznie serwera (nie będę wnikał dlaczego) przestały działać Od wczoraj po uzgodnieniu z prowiderem DNS-y ustawione są na nowo postawiony mój serwer. Do czasu przekierowania DNS-ów możliwe będą chwilowe trudności. Aktualnie...

Chrupiące placuszki drobiowo-pieczarkowe z serem

Składniki pierś kurczaka (podwójna) 30 dag pieczarek 30 dag żółtego sera 3 jajka cebula łyżka mąki sól, pieprz, szczypta curry (niekoniecznie) do smaku olej do smażenia Fotorelacja z pysznych kotlecików Smacznego Można jeść kotleciki z ziemniakami, frytkami itp itp, ja jestem na lekkiej diecie wiec staram się unikać ziemniaków i chleba. Mefiu Wyświetleń:...

Zupa meksykańska – wersja pierwsza

Składniki: – 500 g mięsa mielonego – 2 papryki – 500g pieczarek ( ja zamieniłam pieczarki na grzyby leśne) – 2 słoiki sosu meksykańskiego – 2 puszki czerwonej fasoli ( ja dałam jedną fasolę białą dla fantazji ) – włoszczyzna, cebula – przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka ostra, ziele angielskie, liście laurowe,vegeta, przecier...

Fotka dekady 11 – 20 lutego 2014

Zapraszam do zgłaszania fotek do drugiej ankiety lutego ( 11 – 20 lutego 2014). Zdjęcia zgłaszamy do 20  lutego. >>>>>>>>>>>>  TUTAJ Tu zgłaszamy fotki do drugiej ankiety lutego. Termin zgłaszania- do 20 lutego. Zapraszam 01 02 03 04 05 06 0708 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 212223 24 2526          ...