Aktualnie przeglądasz:Grzyboznawca radzi

Coś dla smakoszy wiosennych grzybów

Wiosna to pora roku, w czasie której prawdziwy, w pełni „sezonowy” grzybiarz chciałby znaleźć coś do garnka… Grzyby, które w tej chwili można zbierać i jeść ze smakiem to szyszkówki świerkowe. Aby tych grzybów nazbierać na jakieś grzybowe danie, trzeba się duuużo namęczyć. Zbieramy same...

Groźny grzyb przybył do Polski !

U W A G A !!! D O C Z Y T A J DO KOŃCA !!! W ostatnich latach w polskich lasach pojawiły się nowe, obce naszej przyrodzie gatunki grzybów. Jednym z nich jest borowik wrzosowy, który od kilku lat robi coraz szybszą ekspansję w naszych lasach. Czy ten borowik wyprze nasze rodzime gatunki? Myślę, że nie…...

KURS KLASYFIKATORA GRZYBÓW ŚWIEŻYCH

Informujemy, iż prowadzony jest nabór kandydatów na KURS KLASYFIKATORA GRZYBÓW ŚWIEŻYCH zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dn. 17 maja 2011r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji  przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora...

Wystawa – Poznaj grzyby unikniesz zatrucia – Warszawa

Mój ponad 14-dniowy wyjazd na Kaszuby a potem Mazury kończyłem wizytą w siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Warszawie przy ul. Żelaznej 79. Zaproszony na otwarcie wystawy grzybów specjalnie przedłużyłem swój pobyt na Mazurach w Wiosce Rowerowej aby mieć możliwość nazbierania...

POZNAJ GRZYBY – UNIKNIESZ ZATRUCIA

W dniach 16 – 30 września 2014 r. w siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Warszawie przy ul. Żelaznej 79 zorganizowana będzie Wystawa Grzybów. Wystawę organizuje Wojewódzka Stacja Sanitarno – Epidemiologiczna w Warszawie wspólnie z Lasami Państwowymi. Honorowy patronat nad...

Kurs Klasyfikatora Grzybów

Informujemy, iż prowadzony jest nabór kandydatów na KURS KLASYFIKATORA GRZYBÓW zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dn. 17 maja 2011r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i...