Od dziś 13 sierpnia 2018  można zamawiać ciekawą książkę autorstwa Pål Karlsena        Polecam tą książkę bo jest naprawdę ciekawa i zainteresować może nie tylko „grzybomaniaków” ale i inne osoby interesujące się przyrodą.. Poznałem autora osobiście w ubiegłym roku w Zawiatach gdzie przybył z Norwegii aby dowiedzieć się o naszych grzybobraniach. Krótko o tej książce:     Król lasu. Superbohater w świecie mykologii. Prawdziwek. Borowik. Ludzie są w stanie poświęcić…

Czytaj dalej

Od dziś jest okazja kupić z Teletygodniem w cenie 1.99 zł mini atlasik grzybów. Maczałem w tym atlasiku moje palce…  Nie jest to coś wielkiego ale dla początkujących grzybiarzy może być…    Zenit Wyświetleń: 474

Kto chce posłuchać naszej dzisiejsze rozmowy w Radio Kraków zapraszamy.     Część pierwsza Część druga Wyświetleń: 570

Nie wiem czy pamiętacie głośno omawiany artykuł na temat grzybów o babcinych sposobów rozpoznawania grzybów zamieszczony na Wirtualnej Polsce.? Moja opinia na ten temat przekazana do zarządu Wirtualnej Polski przeszła bez echa… wobec tego zwróciłem się do Sanepidu w Poznaniu o interwencję. Wczoraj dostałem odpowiedz na moją interwencję przekazaną do Wielkopolskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektoratu Sanitarnego Liczę że Wirtualna Polska poważnie zareaguje na list nie od grzyboznawcy a Głównego Inspektora Sanitarnego,…

Czytaj dalej

Gdy zamieściłem na FB zdjęcia przetworzonych na marynatki muchomorów czerwieniejących, odezwały się głosy zaniepokojenia o moje zdrowie… Nie wiem dlaczego, gdy mówi się borowik, nie wzbudza to takiego samego zaniepokojenia jak przy muchomorach? Przecież są, i trujące, i niejadalne borowiki w Polsce i na całym świecie. Jednym z najsmaczniejszych grzybów świata jest muchomor cesarski, prawdziwe delikatesowe pyszności, które można jeść nawet na surowo… Muchomora cesarskiego próżno szukać w Polsce, ale…

Czytaj dalej

Kto bardziej nie kocha dzieci jak nie rodzice? Rodzice jednak, czasami z różnych powodów, nie mają czasu, aby z dziećmi pojechać do lasu i obcować z dziką przyrodą – lasem. Idealnym rozwiązaniem dla rodziców jest instytucja babci i dziadka… Jeśli oni kochają przyrodę, las, grzybobrania, to oni są na pierwszej linii frontu, aby przyzwyczajać wnuki do lasu i grzybobrań. Wielu z wytrawnych grzybiarzy pewnie wspomina swoich dziadków i babcie, bo…

Czytaj dalej

Wiosna to pora roku, w czasie której prawdziwy, w pełni „sezonowy” grzybiarz chciałby znaleźć coś do garnka… Grzyby, które w tej chwili można zbierać i jeść ze smakiem to szyszkówki świerkowe. Aby tych grzybów nazbierać na jakieś grzybowe danie, trzeba się duuużo namęczyć. Zbieramy same kapelusiki, co jest czynnością dość uciążliwą. Zdarza się, że mało doświadczeni grzybiarze w czasie grzybobrania mylnie biorą za szyszkówki świerkowe rosnące w tych samych miejscach, …

Czytaj dalej

U W A G A !!! D O C Z Y T A J DO KOŃCA !!! W ostatnich latach w polskich lasach pojawiły się nowe, obce naszej przyrodzie gatunki grzybów. Jednym z nich jest borowik wrzosowy, który od kilku lat robi coraz szybszą ekspansję w naszych lasach. Czy ten borowik wyprze nasze rodzime gatunki? Myślę, że nie… Dobrze, że jest to nawet bardzo smaczny grzyb i zawsze jest to…

Czytaj dalej

Informujemy, iż prowadzony jest nabór kandydatów na KURS KLASYFIKATORA GRZYBÓW ŚWIEŻYCH zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dn. 17 maja 2011r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji  przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy  (Dz. U z 2011r. Nr 115 poz. 672) Kurs odbędzie się  w terminie: od  19  do  21  maja  2016r. Organizator i miejsce kursu:  Ośrodek Szkoleniowo-Wypoczynkowy „Montana”     Grand Tours, Handel-Turystyka, …

Czytaj dalej

Współczesne nazewnictwo grzybów określa Międzynarodowy Kodeks Nomenklatury Botanicznej (ICN, dawniej ICBN). Obecnie obowiązujący kodeks to tzw. Kodeks z Melbourne i został wprowadzony z początkiem 2012 roku. Prawdopodobnie w tym roku zostanie wprowadzony nowy kodeks. Aktualnie praca naukowa nie musi być wydana w formie drukowanej. Wystarczy publikacja elektroniczna.Nomenklatura botaniczna dotycząca także taksonomii grzybów, to zbiór ustalonych zasad, które obowiązują w trakcie tworzenia ale i w czasie używania nazw naukowych. Wprowadza to…

Czytaj dalej

10/29

Suszarki do grzybów