Jak zrobić smażone grzyby, które są bardziej chrupiące i jędrne?


Autor tematu
Rebeka
Zarodnik
Zarodnik
Posty: 1
Rejestracja: środa, 9 września 2020, 22:22

Jak zrobić smażone grzyby, które są bardziej chrupiące i jędrne?

Post autor: Rebeka » środa, 9 września 2020, 22:26

Cześć wszystkim,,
Kiedy zaczynasz je gotować, dodaj wodę zamiast oleju (serio, wiem, że brzmi głupio, ale pomaga w smaku). Dodaj trochę soli. Następnie ugotuj je. Wypłynie TONY wody. Twoje grzyby będą pływać. Gotuj dalej.

Gdy większość wody wyparuje, dodaj trochę oleju i posmakuj jako przyprawę. Gotuj, aż się zrumienią. Można je spalić, ale poza tym zasadniczo nie można ich rozgotować (nigdy nie zrobią się papkowate od zbyt intensywnego gotowania).