Kiszone ogórki

[Paweł]

Ronka, QR_BBPOST A może takie kiszone ogórki Was zainteresują:

Włóczykij, QR_BBPOST Lubię kiszone ogórki z prądem, ale każde z produktów osobno.

Człek się całe życie uczy . Zawsze myślałem , że kiszone dobre na kaca , a tutaj przepis na ogórki powodujące kaca .

[Nadir]

QR_BBPOST I jak tam wam idzie robienie zapasów ogórkowych?

Przygotowania zakończone nieco ponad tydzień temu, arsenał mam jak na wojnę

QR_BBPOST Lubię kiszone ogórki z prądem, ale każde z produktów osobno.

jedno i drugie musi się spotykać dopiero w przełyku, inne wersje mogą mocno zaszkodzić

[Włóczykij]

Dokładnie też tak myślę.

[Włóczykij]

Pamiętacie jak w ubiegłym roku w moich ogórkach kiszonych zalewa robiła się oleista ? Teraz już wiem czemu,gorczyca.W tym roku nie dodawałem i jest ok.

[Włóczykij]

I jak tam wasze kiszeniaki? Bo ja ten sezon mam mało udany,1/3 zapasów nadaje się tylko na zupę. Pocieszam się tym że korniszony wyszły pierwsza klasa.

[Ronka]

Włóczykij, u mnie w porządku, paluszki lizać i dodaję gorczycę.

[Włóczykij]

Dziś nastawiłem pierwsze małosolne w tym sezonie, a jak u was sprawa stoi?

[PawelJeleniaGora]

Mam jeszcze kiszone, więc tylko kupić kilka świeżych i do słoika.

[Paweł]

Włóczykij 29 kwie 2019 QR_BBPOST.... nastawiłem pierwsze małosolne w tym sezonie

z opóźnieniem , ale cosik się zakisza

z lewej ciut opróżniony słój , z prawej trzy-dniowe

[Włóczykij]

Mój słój już po raz piąty jest opróżniany.

[Gill]

Ta woda dobra jest jak się człowiek wypoci do uzupełnienia elektrolitów.

[Renia777]

Ja również daję gorczycę i woda jest klarowna.Dodaję również (oprócz sporej ilości chrzanu ,kopru i czosnku) liść dębu lub czarnej porzeczki lub wiśni.Paluszki lizać-u mnie właśnie został wciągnięty przez domowników 5 litrowy gar kamienny(tzn.to co było w garze)

[Włóczykij]

A jak tam z cenami u was? Ostatnio kupiłem po 4,5 zł za kilo ale przy tych chłodach cena podskoczyła do 5,5 zł.

[Ronka]

Włóczykij, też kupiłam za 4,50/kg. Chociaż widziałam po 3 zł, ale kształt miały rogalików.

[Włóczykij]

I jak tam? Sezon ogórkowy zaczęty? Bo u mnie drugi bunclik małosolnych dochodzi.