MOJE PYCHOTKI

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2717 razy
Kontakt:

Post autor: Wojtas » sobota, 30 stycznia 2016, 22:52

Agnes pisze: Jakiekolwiek by nie było- biedne zwierzątko
Jak każde, które kończy jako parówki, kiełbasy lub stek. Ten królik przynajmniej zdrowym jedzeniem był karmiony, taki los wiejskiego królika :(

Breloczki wylądowały w bioodpadach :ok:


Awatar użytkownika

hittmanka
Grzybiarz gawędziarz
Grzybiarz gawędziarz
Posty: 2403
Rejestracja: poniedziałek, 27 kwietnia 2015, 09:52
Imię: Zosia
Ulubione grzyby: podgrzybki i prawdziwki... innych jeszcze nie zbieram :(
Lokalizacja: Zabrze
Pochwalił: 669 razy
Pochwalony: 1078 razy
Kontakt:

Post autor: hittmanka » sobota, 30 stycznia 2016, 23:01

:ok:


Żadna inna rzecz nie da Ci tyle wolności, co pasja.
Szczęście, które dostajesz zupełnie za darmo...
Awatar użytkownika

Nadir
Administrator
Administrator
Posty: 17926
Rejestracja: wtorek, 5 października 2010, 23:55
Imię: Piotr
Ulubione grzyby: co roku inne
Lokalizacja: Chełm
Pochwalił: 14106 razy
Pochwalony: 3136 razy

Post autor: Nadir » niedziela, 31 stycznia 2016, 05:39

PociągDoGrzybów, fajny przepis na surówkę, tym bardziej że taka trwała :shock: , trzeba będzie wypróbować :)
A skoro często wspominasz o odchudzaniu, to możesz jego rezultaty opisywać w (trochę zapomnianym) wątku -> http://forum.nagrzyby.pl/viewtopic.php?f=58&t=12305" onclick="window.open(this.href);return false; :)

hittmanka pisze: :shock: świetnie wygląda chociaż te futerko troszkę mnie przestraszyło....
Umarł w butach :mrgreen:
Wojtas pisze:taki los wiejskiego królika :(
Nie ma co się użalać, tylko trzeba wp****alać! :eat: :mrgreen:


Awatar użytkownika

Sensibility
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 18797
Rejestracja: wtorek, 12 lutego 2008, 19:30
Imię: Grażyna
Ulubione grzyby: borowik kania koźlarz
Lokalizacja: Wielkopolska
Pochwalił: 1374 razy
Pochwalony: 5879 razy
Kontakt:

Post autor: Sensibility » niedziela, 31 stycznia 2016, 17:46

PociągDoGrzybów ja wczoraj tu zaglądałam ale miałam wyłączony komputer a za pomocą komórki nie mogłam zamieścić posta. :?
Na podglądzie było ok a jak robiłam wyslij to pokazywało jakiś błąd i d..a zimna. :?
A pisałam, że żałowałam, że wcześniej do tematu nie zajrzałam bo ja sobie właśnie wieczorami podjadam, czasami nawet koło północy. Ciągle coś wyjadam z lodówki a jak przeczytałam, że ty na tej kapuście jedziesz to mi się wstyd zrobiło i daktyl,którego akurat przegryzałam mi stanął kołkiem w gardle...
Będę musiała się bardziej zdyscyplinować a jak sięgnę po jakąś przegryzkę to będę sobie ciebie z tą kapustą wspominać i może odpuszczę. ;) :lol:


Awatar użytkownika

hittmanka
Grzybiarz gawędziarz
Grzybiarz gawędziarz
Posty: 2403
Rejestracja: poniedziałek, 27 kwietnia 2015, 09:52
Imię: Zosia
Ulubione grzyby: podgrzybki i prawdziwki... innych jeszcze nie zbieram :(
Lokalizacja: Zabrze
Pochwalił: 669 razy
Pochwalony: 1078 razy
Kontakt:

Post autor: hittmanka » niedziela, 31 stycznia 2016, 17:47

Sensibility, grunt to dobra motywacja rotfl


Żadna inna rzecz nie da Ci tyle wolności, co pasja.
Szczęście, które dostajesz zupełnie za darmo...
Awatar użytkownika

Nadir
Administrator
Administrator
Posty: 17926
Rejestracja: wtorek, 5 października 2010, 23:55
Imię: Piotr
Ulubione grzyby: co roku inne
Lokalizacja: Chełm
Pochwalił: 14106 razy
Pochwalony: 3136 razy

Post autor: Nadir » niedziela, 31 stycznia 2016, 18:39

Sensibility pisze:Będę musiała się bardziej zdyscyplinować a jak sięgnę po jakąś przegryzkę to będę sobie ciebie z tą kapustą wspominać i może odpuszczę. ;) :lol:
To może się skończyć kapuścianą traumą :cry: rotfl


Awatar użytkownika

PociągDoGrzybów
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 612
Rejestracja: niedziela, 18 października 2015, 22:16
Imię: Юлий
Ulubione grzyby: rydze, boczniaki i trujące dziwaki Babiegolata ;)
Lokalizacja: Goleniów
Pochwalił: 53 razy
Pochwalony: 171 razy
Kontakt:

Post autor: PociągDoGrzybów » poniedziałek, 1 lutego 2016, 19:11

Nadir pisze:PociągDoGrzybów, fajny przepis na surówkę, tym bardziej że taka trwała , trzeba będzie wypróbować
A skoro często wspominasz o odchudzaniu, to możesz jego rezultaty opisywać w (trochę zapomnianym) wątku viewtopic.php?f=58&t=12305
Nadir, i wszyscy zainteresowani surówką. Zapomniałem napisać, aby nie zakręcać szczelnie słoików jak już zapakujecie surówkę. Wystarczy, że tak lekko przykręcicie. Przypominam, że tam mimo wszystko bez pasteryzacja zachodzi powolny proces kiszenia i chyba nie chcecie mieć kiszonej po całej lodówce rozwalonej ;)

Będą efekty to napiszę w zapomnianym wątku ;) Póki co kg liczę na 1 ręce, chociaż już wkrótce przejdę na drugą :jupi:


Sensibility, takimi wpisami mobilizujesz i mnie, serio. Dziękuję :flowers:


Obrazek Mądrym być trzeba, by przy torach grzyby znów zbierać.
Mój kolejowy profil

Baza książek o grzybach
Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2717 razy
Kontakt:

Post autor: Wojtas » poniedziałek, 1 lutego 2016, 23:45

Z królika powstały dwa dania. Królik duszony w śmietanie i barszczyk. To pierwsze tak szybko zniknęło z talerzy, ze nawet fotek nie zdążyłem zrobić, barszczykiem jeszcze jutro będę się zajadał :eat:


Awatar użytkownika

PociągDoGrzybów
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 612
Rejestracja: niedziela, 18 października 2015, 22:16
Imię: Юлий
Ulubione grzyby: rydze, boczniaki i trujące dziwaki Babiegolata ;)
Lokalizacja: Goleniów
Pochwalił: 53 razy
Pochwalony: 171 razy
Kontakt:

Post autor: PociągDoGrzybów » wtorek, 2 lutego 2016, 19:44

Wojtas, smakowicie. Przyznam, nie jadałem królasa w zupie. Widzę, że barszcz często u Ciebie gości.


Obrazek Mądrym być trzeba, by przy torach grzyby znów zbierać.
Mój kolejowy profil

Baza książek o grzybach
Awatar użytkownika

PociągDoGrzybów
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 612
Rejestracja: niedziela, 18 października 2015, 22:16
Imię: Юлий
Ulubione grzyby: rydze, boczniaki i trujące dziwaki Babiegolata ;)
Lokalizacja: Goleniów
Pochwalił: 53 razy
Pochwalony: 171 razy
Kontakt:

Post autor: PociągDoGrzybów » piątek, 5 lutego 2016, 19:32

Makrelowa pasta twarogowa z grzybami Przygotowane wedle przepisu Babiegolata. Uwielbiam to jeść. Wczoraj naszła ochota, dziś rano zrobione i na kolację już jadłem. Jutro będzie jeszcze lepsze, bo się przegryzie. Lecimy zatem :)
Składniki:

twaróg, makrela, cebula, grzyby marynowane, pieprz i sól, ewentualnie jogurt naturalny/śmietana



Rozdrabniamy twaróg. Użyłem półtłustego z tafli, tak 40dkg i kostkę chudego.
Uważam, że na jedną makrelę spokojnie to 40 dkg wystarczy, ja poszedłem w ilość ;)



Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do twarogu


Grzyby marynowane w kostkę i do twarogu. Gdy nie ma grzybów :lol: ogórek konserwowy/patison


Makrelę obieramy z ości i do twarogu. Kawałki mogą być większe. Im dokładniej obierzemy, tym mniej niespodzianek później ;)


Wszystkie składniki razem. Dodajemy pieprz i trochę soli(ja sól wykluczam). Pamiętajmy, że ryba sama w sobie lekko słona jest.


Mieszamy. Możemy dodać trochę jogurtu/śmietany. Wybieram jogurt naturalny.


Gotowe. Idealne na pieczywo. Zamykamy folią spożywczą lub w zamkniętym pojemniku trzymamy w lodówce. Najlepsza tak pod dobie, dwóch, trzech. Nie, przesadziłem, trzy doby to nigdy nam nie stała w lodówce :D

SMACZNEGO :eat:
Jedna z najlepszych rzeczy ever!


Obrazek Mądrym być trzeba, by przy torach grzyby znów zbierać.
Mój kolejowy profil

Baza książek o grzybach
Awatar użytkownika

Babielato
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 538
Rejestracja: piątek, 9 października 2015, 11:39
Imię: Beata
Ulubione grzyby: absolutnie wszystkie
Lokalizacja: Goleniów
Pochwalił: 86 razy
Pochwalony: 462 razy
Kontakt:

Post autor: Babielato » piątek, 5 lutego 2016, 19:36

Skoryguję tylko- to nie przepis mój, ale mojej Mamy. ;) Nie wiem, skąd go wzięła, czy też sama wymyśliła, ale faktem jest, że to pasta nieznana, a fantastyczna i wszystkich zachwyci- jak bum cyk cyk, możecie robić bez obaw! :)


Nieuleczalnie grzybnięta
Awatar użytkownika

Traper
Grzybobiorca
Grzybobiorca
Posty: 1320
Rejestracja: niedziela, 28 grudnia 2014, 17:23
Ulubione grzyby: Wszystkie jadalne
Lokalizacja: Częstochowa
Pochwalił: 194 razy
Pochwalony: 805 razy
Kontakt:

Post autor: Traper » piątek, 5 lutego 2016, 19:45

PociągDoGrzybów pisze:Makrelowa pasta twarogowa z grzybami
Apetycznie to wygląda :tak: :brawo: Do zrobienia :tak:


Moje piosenki i filmiki na YouTube
Szumi las... ma czas.
Jan Sztaudynger
Awatar użytkownika

Nadir
Administrator
Administrator
Posty: 17926
Rejestracja: wtorek, 5 października 2010, 23:55
Imię: Piotr
Ulubione grzyby: co roku inne
Lokalizacja: Chełm
Pochwalił: 14106 razy
Pochwalony: 3136 razy

Post autor: Nadir » piątek, 5 lutego 2016, 19:54

:jupi:

Już bym nawet robił, ale z głównych składników to na tę chwile mam tylko ...grzyby marynowane :lol:
...no nie, trochę oszukałem, bo jeszcze cebulę mam :P :D


Awatar użytkownika

PociągDoGrzybów
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 612
Rejestracja: niedziela, 18 października 2015, 22:16
Imię: Юлий
Ulubione grzyby: rydze, boczniaki i trujące dziwaki Babiegolata ;)
Lokalizacja: Goleniów
Pochwalił: 53 razy
Pochwalony: 171 razy
Kontakt:

Post autor: PociągDoGrzybów » piątek, 5 lutego 2016, 20:01

Babielato pisze:Skoryguję tylko- to nie przepis mój, ale mojej Mamy. ;) Nie wiem, skąd go wzięła, czy też sama wymyśliła, ale faktem jest, że to pasta nieznana, a fantastyczna i wszystkich zachwyci- jak bum cyk cyk, możecie robić bez obaw! :)
A tak, faktycznie, nie mów mamie bo mnie ubije :D

Byś zrobiła czarne grzybki, to jest dopiero specjał nad specjały a dobrem trzeba się dzielić! :)

Traper, smacznego. Proste a zajebiaszcze w pysku :)
Nadir pisze::jupi:

Już bym nawet robił, ale z głównych składników to na tę chwile mam tylko ...grzyby marynowane :lol:
...no nie, trochę oszukałem, bo jeszcze cebulę mam :P :D
Matko, nie. Przypomniało mi się jak za młodego studenta odwiedziłem kolegę z butlą samogonu i niestety butle pomyliłem i był to czysty spirytus :D Stwierdziliśmy, pijemy. Na zagryskę były marynowane grzyby i cebula a na popitkę gorąca herbata :D
Miało się zdrowie rotfl


Obrazek Mądrym być trzeba, by przy torach grzyby znów zbierać.
Mój kolejowy profil

Baza książek o grzybach
Awatar użytkownika

Zenit
Założyciel strony oraz forum
Założyciel strony oraz forum
Posty: 73058
Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
Imię: Wiesław
Ulubione grzyby: Smardze...
Lokalizacja: Kraków
Pochwalił: 48860 razy
Pochwalony: 9012 razy
Kontakt:

Post autor: Zenit » piątek, 5 lutego 2016, 20:40

PociągDoGrzybów pisze:Makrelowa pasta twarogowa z grzybami
:ok:
dałem w formie niusa do przepisów na główną stronę >>> http://nagrzyby.pl/kuchnia/makrelowa-pa ... z-grzybami" onclick="window.open(this.href);return false;

http://nagrzyby.pl/kategoria/kuchnia" onclick="window.open(this.href);return false;


Zenit - Wiesław Kamiński Grzyboznawca nr 1561
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 -> https://nagrzyby.pl/galeria/main.php


Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.
ODPOWIEDZ Poprzedni tematNastępny temat