Uprawy trufli w Polsce
-
- Zarodnik
- Posty: 10
- Rejestracja: poniedziałek, 21 października 2013, 19:25
- Ulubione grzyby: trufle
truflowa ferma
witam chciałbym się dołączyć do dyskusji na temat trufli w Polsce
w roku 2011 na wiosnę założyłem fermę truflową na razie 2,5h- 700 sadzonek
mikoryza kontrolowana po upływie 12 miesięcy i w zależności od pochodzenia sadzonek od 35-95%
badania będa powtórzone w tym roku, jest to obraz jak zachowuje sie mikoryza w naszych warunkach,wyniki spowodowały że
w tym roku obsadzam dodatkowe 3 h. 1000 sadzonek
osoby zainteresowane postem i informacjami zapraszam do dyskusji.
w roku 2011 na wiosnę założyłem fermę truflową na razie 2,5h- 700 sadzonek
mikoryza kontrolowana po upływie 12 miesięcy i w zależności od pochodzenia sadzonek od 35-95%
badania będa powtórzone w tym roku, jest to obraz jak zachowuje sie mikoryza w naszych warunkach,wyniki spowodowały że
w tym roku obsadzam dodatkowe 3 h. 1000 sadzonek
osoby zainteresowane postem i informacjami zapraszam do dyskusji.
-
- Zarodnik
- Posty: 10
- Rejestracja: poniedziałek, 21 października 2013, 19:25
- Ulubione grzyby: trufle
jest rozbieżność. utrzymanie mikoryzy w zależności od pochodzenia sadzonek
te z 35-50% pochodzą z IBL-es a pozostałe to moje prywatny import od przyjaciela z Fracncji który zajmuje sie tym od 10 lat i pomaga mi w zagospodarowaniu mojego terenu
Te od mojego przyjaciela trzymaja sie bardzo mocno i tak samo. pochodza z rejonu francji o bardzo podobnym klimacie do naszego okolice Nancy, powiem wiecej że nawet odmiana trufli czarnej zimowej( tuber melanosporum) utrzymała sie w 65% gdzie w polsce naturalnie nie wystepuje. warunkiem jest odpowiedznia a tego szykałem przez trzy lata.
te z 35-50% pochodzą z IBL-es a pozostałe to moje prywatny import od przyjaciela z Fracncji który zajmuje sie tym od 10 lat i pomaga mi w zagospodarowaniu mojego terenu
Te od mojego przyjaciela trzymaja sie bardzo mocno i tak samo. pochodza z rejonu francji o bardzo podobnym klimacie do naszego okolice Nancy, powiem wiecej że nawet odmiana trufli czarnej zimowej( tuber melanosporum) utrzymała sie w 65% gdzie w polsce naturalnie nie wystepuje. warunkiem jest odpowiedznia a tego szykałem przez trzy lata.
-
- Założyciel strony oraz forum
- Posty: 73060
- Rejestracja: sobota, 26 listopada 2005, 22:30
- Imię: Wiesław
- Ulubione grzyby: Smardze...
- Lokalizacja: Kraków
- Pochwalił: 48860 razy
- Pochwalony: 9013 razy
- Kontakt:
harley65, Problem z tym że grzybnia może być piękna i rozwijać się - problem jest w tym żeby chciała owocować... Jak zacznie pochwal się zdjęciami.
Zenit - Wiesław Kamiński Grzyboznawca nr 1561
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 https://nagrzyby.pl/galeria/main.php
Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.
http://www.NaGrzyby.pl
Galeria 2005-2016 https://nagrzyby.pl/galeria/main.php
Człowiek jest wielki, nie przez to co ma, lecz przez to kim jest, nie przez to co posiada, lecz przez to czym dzieli się z innymi.
-
- Zarodnik
- Posty: 10
- Rejestracja: poniedziałek, 21 października 2013, 19:25
- Ulubione grzyby: trufle
to wiem od samego początku o pięknej mikoryzie i braku owocników
ryzykuje wiem o tym dobrze ale jestem dobrej myśli bo osoby które współpracują ze mnę ze strony IBL robia to samo w okolicach Kielc i są pierwsze efekty, nie jest to rewelacja ale sa zbiory z których IBL robi swoje sadzonki.
Będę sadził drzewa począwszy od 06/11 jeśli ktoś jest zainteresowany zapraszam
ryzykuje wiem o tym dobrze ale jestem dobrej myśli bo osoby które współpracują ze mnę ze strony IBL robia to samo w okolicach Kielc i są pierwsze efekty, nie jest to rewelacja ale sa zbiory z których IBL robi swoje sadzonki.
Będę sadził drzewa począwszy od 06/11 jeśli ktoś jest zainteresowany zapraszam
TRUFLE
DO harley65.
Z TEGO CO PISZESZ WIDAĆ ŻE MASZ SPORĄ WIEDZĘ O TRUFLACH.PEWNIE JEST MAŁO LUDZI JAK TY KTÓRZY PRÓBUJĄ NA TAKĄ SKALE O ILE SĄ .
MAM KILKA PYTAŃ- Z JAKIMI DRZEWAMI POŁĄCZYŁEŚ TRUFLE, LUB Z JAKIMI W NASZYM KLIMACIE NAJLEPIEJ JE POŁĄCZYĆ, JAK WYGLĄDA KONTROLA SADZONEK MIKORYZOWANYCH ,NA JAKIM GRZYBIE SIĘ KONCENTRUJESZ W SWOIM SADZIE,ILE KILOGRAMÓW MOŻNA ZEBRAĆ Z 1 ha, CZY INTERESOWAŁEŚ SIĘ ILE TAKIE GRZYBY TAK NAPRAWDĘ KOSZTUJĄ BO WIELE JEST OPINII NA NECIE,ALE KTÓRA JEST PRAWDZIWA TO NIWEIADOMO NO I NAJWAŻNIEJSZE ZARAZ PO UZYSKANIU GRZYBA, GDZIE TAKI GRZYB SPRZEDAĆ BO NIEWIELE RESTAURACJI KUPIŁO BY TAKI DROGI GRZYB, JEŚLI TRUFLA NA TWOIM SADZIE ZACZNIE OWOCOWAĆ CZY MYŚLAŁEŚ GDZIE TAKIE WIĘKSZE ILOŚCI OPŁACA SIE SPRZEDAĆ.POZDRAWIAM .
Z TEGO CO PISZESZ WIDAĆ ŻE MASZ SPORĄ WIEDZĘ O TRUFLACH.PEWNIE JEST MAŁO LUDZI JAK TY KTÓRZY PRÓBUJĄ NA TAKĄ SKALE O ILE SĄ .
MAM KILKA PYTAŃ- Z JAKIMI DRZEWAMI POŁĄCZYŁEŚ TRUFLE, LUB Z JAKIMI W NASZYM KLIMACIE NAJLEPIEJ JE POŁĄCZYĆ, JAK WYGLĄDA KONTROLA SADZONEK MIKORYZOWANYCH ,NA JAKIM GRZYBIE SIĘ KONCENTRUJESZ W SWOIM SADZIE,ILE KILOGRAMÓW MOŻNA ZEBRAĆ Z 1 ha, CZY INTERESOWAŁEŚ SIĘ ILE TAKIE GRZYBY TAK NAPRAWDĘ KOSZTUJĄ BO WIELE JEST OPINII NA NECIE,ALE KTÓRA JEST PRAWDZIWA TO NIWEIADOMO NO I NAJWAŻNIEJSZE ZARAZ PO UZYSKANIU GRZYBA, GDZIE TAKI GRZYB SPRZEDAĆ BO NIEWIELE RESTAURACJI KUPIŁO BY TAKI DROGI GRZYB, JEŚLI TRUFLA NA TWOIM SADZIE ZACZNIE OWOCOWAĆ CZY MYŚLAŁEŚ GDZIE TAKIE WIĘKSZE ILOŚCI OPŁACA SIE SPRZEDAĆ.POZDRAWIAM .
-
- Zarodnik
- Posty: 10
- Rejestracja: poniedziałek, 21 października 2013, 19:25
- Ulubione grzyby: trufle
w odpowiedzi na twoje kilka pytań, ja preferuje mikoryzę na leszczynie, szybko rośnie i szybko sam a się obroni przed innymi roślinami wokoło a potem to już sama grzybnia spowoduje spalenie innej wegetacji, co do kontroli to mam ten luksus że współpracuje i IBL w Sękocinie, skoncentrowałem się na trufli letniej Tuber aestivum, chociaż doświadczalnie posadziłem 50 sadzonek trufli czarnej, po pierwszej zimie utrzymały mikoryzę wspaniale 65% zobaczymy na wiosnę w tym roku.w odpowiedzi z jednego ha można zebrać do 50 kilogramów w ciągu całego okresu zbiorów, tak jest we Francji a nasz klimat i gleba nie odbiega od nich, wiec ja tylko pomagam naturze wytworzyć coś fajnego, skoro rosną na dziko i na polach eksperymentalnych IBL wiec dlaczego miało by się tu nie udać, w tym roku cena za trufle biała na terenie Francji wahała się od 300-400 euro za kg, ze sprzedażą nie będzie kłopotów. miałem kontakt z kilkoma renomowanymi restauracjami, nie powiedziały nie,ale ostatnie dostałem zapytanie od wytwórcy wędlin premium na rynek polski ale ze wskazanie na obce rynki, wiec nie będzie problemów, Francja produkuje 5000 ton i tak brakuje na ich rynku wiem jesli ja będe miał kilka kilogramów to jakoś sobie poradzę.
jestem troszeczkę zawiedziony że temat tak szybko umarł a szkoda bo jest w tym potencjał, no cóż takie życie
pozdrawiam
jestem troszeczkę zawiedziony że temat tak szybko umarł a szkoda bo jest w tym potencjał, no cóż takie życie
pozdrawiam
-
- Zarodnik
- Posty: 10
- Rejestracja: poniedziałek, 21 października 2013, 19:25
- Ulubione grzyby: trufle
problemy z forum
przepraszam ale mam problemy odpowiedzią na wiele pytań które otrzymuje na forum
w razie pytań proszę o kontakt na maila harley@post.pl z dopiskiem w tytule trufle odpowiem na wszystkie pytania
pozdrawiam
krzysztof B
w razie pytań proszę o kontakt na maila harley@post.pl z dopiskiem w tytule trufle odpowiem na wszystkie pytania
pozdrawiam
krzysztof B