Strona 1 z 3

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: piątek, 25 listopada 2011, 20:29
autor: Janu$z
Rymanów 2011-07-09
Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus


Obrazek
link do atlasu na portalu >>> KLIKNIJ

Kapelusz - 2-7 cm średnicy; początkowo półkolisty, potem wypukły w końcu nieco spłaszczony; podczas deszczu śliski i lepki, w czasie suszy błyszczący i suchy; barwy żółto-brązowej lub ochrowo-brązowej z miedzianym odcieniem.

Rurki - 3-10 mm; zabarwione początkowo na czerwono, potem rdzawobrązowo; przyrośnięte do trzonu, lekko zbiegające; pory barwy rurek lub niekiedy trochę bardziej czerwonawe.

Trzon - 4-7 cm wysokości; walcowaty, równowąski lub zwężający się ku podstawie; jego powierzchnia ma taki sam kolor jak kapelusz.

Miąższ - żółtawobiały, często z czerwonawym poblaskiem; nie zmienia koloru pod wpływem uszkodzenia czy krojenia; w smaku ostry jak pieprz.

Wysyp zarodników - cynamonowy.

Występowanie - owocniki wyrastają od czerwca do października, w lasach iglastych i na obrzeżach, zwykle pojedynczo lub po kilka, zwykle pod świerkami i sosnami.

Zastosowanie - czasami stosuje się go do przypraw, inaczej nie da się go używać ze względu na ostry smak.

Możliwość popełnienia pomyłki - maślaczek gorzkawy (Chalciporus amarellus), który jest mniejszy i ma bledsze ubarwienie, jest bardziej różowy, miąższ ma łagodny, mniej gorzki, rośnie pod jodłami i świerkami. Znacznie rzadszy.

Uwagi - rodzaj Chalciporus liczy 4 gatunki. Piperatus znaczy- pieprzowy.

opr:Termit

: niedziela, 21 października 2012, 21:08
autor: Wojtas
Łódzkie 23.09.2012
Obrazek Obrazek Obrazek

: niedziela, 7 września 2014, 07:46
autor: Paweł
6.09.2014 Góry Stołowe

Obrazek Obrazek Obrazek

: środa, 24 września 2014, 09:25
autor: Paweł
12.09. i 16.09.2014
Góry Stołowe


Obrazek Obrazek

: środa, 24 września 2014, 20:19
autor: Nimatsu1
Przełęcz Majdan, Beskid Niski - sierpień 2014 Obrazek

: sobota, 15 listopada 2014, 21:59
autor: Paweł
12.11.2014 Poznań

Obrazek

: piątek, 19 grudnia 2014, 20:28
autor: Sensibility
07.09.2014 Brzeźno Obrazek Obrazek

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: niedziela, 17 lipca 2016, 13:55
autor: Zenit
16.07.2016 Lubomierz

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: niedziela, 25 września 2016, 16:37
autor: gonzo
22.09.2016 Biała Góra

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: wtorek, 11 października 2016, 11:52
autor: gonzo
2.10.2016 Topisz

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: niedziela, 16 października 2016, 13:32
autor: Sysunia
15.10.2016 okolice Połańca

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: poniedziałek, 24 października 2016, 21:56
autor: Paweł
23 października 2016 Poznań

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: niedziela, 30 października 2016, 22:11
autor: Paweł
30 października 2016 Poznań

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: poniedziałek, 31 października 2016, 02:30
autor: Gali
29-10-2016 Świętoszyn

Maślaczek pieprzowy Chalciporus piperatus

: środa, 16 listopada 2016, 20:30
autor: Agnes
17.10.2016 okolice Rzeszowa