Strona 1 z 12

Żółciak siarkowy - Laetiporus sulphureus

: środa, 1 września 2010, 16:32
autor: Sensibility
Żółciak siarkowy Laetiporus sulphureus Obrazek Link do atlasu: >>> KLIKNIJ

Owocnik - przyrastają bokiem do drzewa; szerokości od 50 do 300 mm; koloru siarkowożółtego, złotopomarańczowego, lub pomarańczowego; starsze egzemplarze są jaśniejsze, białawe lub białoszarawe; w kształcie wachlarzowatym lub półkolistym, stosunkowo płaski; powierzchnia matowo-zamszowata i zawsze kremowo-żółtawo oszroniona; brzeg delikatnie podwinięty, często falisty, głęboko popękany, płatowaty, zaokrąglony, a niekiedy ostry; owocniki narastają na siebie dachówkowato lub tworzą rozety.

Pory - o zabarwieniu rurek; w kształcie okrągławe; bardzo drobne, od 3 do 5 szt. na 1 mm2; młode mogą być pokryte żółtymi kropelkami.

Rurki - bardzo małe, o długości od 1 do 4 mm; barwy siarkowożółtej; zwarte z miąższem.

Miąższ - koloru żółtego lub żółtawego, białawego, kremowego, a także bladołososiowego, wyblakły po obumarciu; grubości od 4 do 30 mm; młody w dotyku miękki, soczysty i mięsisty, po zamarciu kruchy, łamliwy i lekki; w smaku kwaskowaty, a na starość gorzkawy; zapach nieprzyjemny, kwaskowaty.

Zarodniki - w wysypie barwy słomkowożółtej, szybko blednące do białego.

Występowanie - pospolity, występuje od maja do września; najczęściej porasta stare zaniedbane drzewa; w lasach poraża najczęściej dęby, wierzby, topole, rzadziej klony i olsze; w sadach występuje na gruszach, śliwach i orzechach; spotykany często na przydrożnych drzewach i w parkach; porasta w bardzo dużych skupieniach.

Uwagi. - jedni twierdzą, że jadalne są młode owocniki, inni, że jest niejadalny.

Surowe owocniki są trujące !

Niebezpieczny pasożyt. Bardzo szybko poraża drzewo. Powoduje brunatną zgniliznę i zamarcie drzewa po kilku latach. Grzybnia atakuje i opanowuje rdzeń drzewa i zmienia ją w brązową, kruchą masę.

Występuje również pod nazwą:- żagwica siarkowa - Grifola sulphurea (Bull. ex Fr.) Pil.; płachcianka siarkowa - Polyporus sulphureus (Bull.) Fr.; pieprznik siarkowy - Polypilus sulphureus P. Karst.

: środa, 1 września 2010, 17:42
autor: Robi
Znaleziony 03.06.2007r. w Parku Jordana w Krakowie. Obrazek Moja uwaga co do przydatności do spożycia. Oglądałem film w programie "kuchnia tv", gdzie angielscy właściciele restauracji będąc w lesie by pozyskać kilka grzybów świeżych znaleźli żółciaka, ciesząc się jak dzieci. Utkwiło mi jedno zdanie wypowiedziane: mamy drogocenny obiad. Jak potem w dialogu okazało się że za kilogram tego grzyba musieli by zapłacić 50 funtów.
Co kraj, to obyczaj.

: środa, 1 września 2010, 21:09
autor: Termit
Szczytna 05.2010 na topoli

Obrazek Obrazek

: czwartek, 2 września 2010, 20:43
autor: Sensibility
Znaleziony 14 maja 2010 na terenie Nadwarciańskiego Parku Krajobrazowego na wierzbie
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

: piątek, 3 września 2010, 17:15
autor: Filka
Wrocław, 13 maja 2009, na wierzbie. Obrazek Obrazek Obrazek

: piątek, 24 września 2010, 17:43
autor: gonzo
22.09.2010,Kocierzowy,na wierzbie Obrazek Obrazek Obrazek

: poniedziałek, 27 września 2010, 23:19
autor: Lobaria
Gdańsk-Wrzeszcz, lato 2010 Obrazek Obrazek Obrazek

: niedziela, 2 stycznia 2011, 16:20
autor: Alex
Lasy zachodniopomorskie, 21.08.2010r.

Obrazek

: środa, 12 stycznia 2011, 10:58
autor: Sensibility
Rok 2009 Wielkopolska Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

: środa, 12 stycznia 2011, 17:05
autor: ero
Obrazek

: wtorek, 18 stycznia 2011, 19:02
autor: Sensibility
Maj 2010 Nadwarciański Park Krajobrazowy Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

: sobota, 5 lutego 2011, 13:49
autor: Sensibility
Podtopione żółciaki na wierzbach w miejscowości Ląd w Wielkopolsce - rok 2010 Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

: sobota, 5 lutego 2011, 14:03
autor: Lobaria
młodziutki na przydrożnym drzewie we Wrocławiu, sierpień 2010 Obrazek

: środa, 23 lutego 2011, 23:33
autor: Wojtas
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

: piątek, 25 lutego 2011, 15:49
autor: Garru
08.05.2008, Dietzenbach/Hesja/Niemcy

Obrazek Obrazek