Strona 15 z 16

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: czwartek, 2 marca 2017, 13:02
autor: viragolo
Poeksperymentowałem trochę z uprawą domową i nauczyłem się, że pewne grzyby nie wyrosną w ogródku gdyż potrzebują "leśnych" warunków, głównie dużej wilgotności powietrza, cienia. Ale co sądzicie o uprawie w ogrodzie grzybów które nie rosną w lesie, np. Czubajki kani? Naturalnie występuje na otwartych łąkach gdzie wiatru nie brakuje, słońce świeci a wilgotność jest mała. Czy Waszym zdaniem takie grzyby można uprawiać w przydomowym ogrodzie?

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: czwartek, 2 marca 2017, 20:04
autor: Sensibility
Nadeszła wiekopomna chwila i dziś zjadłam połowę swojej soplówki jeżowatej z hodowli domowej. :)
Szkoda mi było zrywać, bo tak długo się nią opiekowałam że zjedzenie jej to niemal jak kanibalizm ( jak zasugerowała mi Sysunia) ;) ale już przestała rosnąć i bałam się, żeby jej nie zmarnować. :oops:
Pokroiłam ją w plastry i usmażyłam na patelni z dodatkiem soli i pieprzu, jak radziliście.
Zjadłam z chlebem w 2 wersjach( z cebulką i bez cebuli) :)
Drugą połowę zjem jutro z jajecznicą. :)
Surowa pachnie grzybowo ale w smaku raczej grzyba nie przypomina.Nadal nie potrafię do niczego przyrównać jej smaku.
Niemniej jest bardzo smaczna i śmiało mogę ją wszystkim polecić. :ok:



Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: czwartek, 2 marca 2017, 22:12
autor: Wojtas
Sensibility, :ok: Nie ma wyjścia, kiedyś i ja będę musiał zakupić taki woreczek :eat:

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: czwartek, 2 marca 2017, 23:58
autor: Zenit
Do 1 marca w Polsce było ostre cięcie drzew... wiele z drzew padło też samo od mocnych podmuchów wiatru... Jest sposób żeby miejsca po wyciętych drzewach rozłożyły się szybko, a za kilka lat w tych miejscach wyrosły nowe drzewa. Pniaki muszą spróchnieć... ale do tego czasu mogą grzybiarzom naprodukować grzybków. Kilka dni temu szczepiłem u znajomego trochę boczniaków i shitake na wyciętych jak i na powalonych starych drzewach. Robi się to bardzo prosto. Trzeba mieć wiertarkę i młotek. Po wywierceniu otworów w pniakach czy kłodach, wbijamy młotkiem przerośnięte grzybnią kołki. Kołki zaszczepione boczniakami i shitakie dostałem w prezencie od znajomej, z którą byłem dawno temu na kursie grzybozanawczym. Ciekaw jestem kiedy na zaszczepionych miejscach pojawią się pierwsze grzyby? Macie pniaki czy kłody drzewa, które nie nadają się do niczego, zaszczepcie je grzybniami grzybów, które po kilku latach rozłożą pniaki i kłody. Czy coś wyrasta na zaszczepionych pniakach będę obserwował, jak coś zacznie rosnąć zrobię zdjęcia.



Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: niedziela, 5 marca 2017, 18:00
autor: Sensibility
Drugą część mojej soplówki zjadłam z jajecznicą. :)
Pokroiłam ją na mniejsze kawałki, usmażyłam na patelni dodałam przyprawy i cebulę. Na koniec trochę zieleniny i gotowe.
Jak smażyłam to zapach trochę mi przypominał zapach smardza ale potem już żadnego smaku nie wyczuwałam więc albo ona jest bezsmakowa albo ja straciłam smak. ;) :lol:


Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: wtorek, 14 marca 2017, 22:19
autor: Sysunia
https://nagrzyby.pl/fotki/upload/2017/0 ... 04_Pro.jpg ten przekrój mi przypomina... chałwę. :D
Sensibility, dzięki za ciekawe relacje o soplówce zakończone smacznym finałem. :ok:
Zenit pisze:QR_BBPOST Czy coś wyrasta na zaszczepionych pniakach będę obserwował, jak coś zacznie rosnąć zrobię zdjęcia.
Czekamy. :ok: Bardzo pouczający post, Zenit. :brawo: :brawo:

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: wtorek, 14 marca 2017, 22:31
autor: Leszek/S
Sensibility, :brawo: :brawo: :brawo: Trudno powstrzymać ślinotok patrząc na to jedzonko :mniam: :eat: :ok:

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: sobota, 22 kwietnia 2017, 18:42
autor: powervolume
Kupiłem grzybnię koźlarza pomarańczowożółtego w ramach eksperymentu i zaszczepię go w miejscu gdzie rośnie kilka młodych brzózek, zobaczymy czy coś z tego wyjdzie, jeśli tak to zrobię fotkę

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: sobota, 22 kwietnia 2017, 19:50
autor: Zenit
[ref]powervolume[/ref], daj znać jak coś urośnie :)

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: sobota, 22 kwietnia 2017, 22:00
autor: powervolume
O ile coś urośnie to owszem zrobię kilka zdjęć i wrzucę ale to może być nawet za rok :)

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: niedziela, 25 czerwca 2017, 15:54
autor: powervolume

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: niedziela, 25 czerwca 2017, 18:35
autor: Zenit
powervolume pisze:QR_BBPOST są już pierwsze efekty po aplikacji,
jest jakaś grzybnia ale czy zaowocuje zobaczymy - często jest tak że grzybnia jest latami a owocuje raz na kilka lat...

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: poniedziałek, 17 lipca 2017, 16:46
autor: powervolume
Grzybnia zajęła już sąsiednie drzewo i co raz większy obszar wokół jest opanowywany przez biały nalot który gdy jest ciepło wysycha a jak popada to pojawia się w innym miejscu.Myślałem że to taki pic na wodę a jednak nie

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: poniedziałek, 17 lipca 2017, 21:13
autor: sectroyer
powervolume pisze:QR_BBPOST Grzybnia zajęła już sąsiednie drzewo i co raz większy obszar wokół jest opanowywany przez biały nalot który gdy jest ciepło wysycha a jak popada to pojawia się w innym miejscu.Myślałem że to taki pic na wodę a jednak nie
Powodzenia, czekamy na "owoce" :D

Hodowanie boczniaków, soplówek i innych gatunków

: środa, 13 września 2017, 23:14
autor: dedert
Zainteresowałem się ostatnio uprawą w balotach boczniaków, Shiitake i Purchawicy Olbrzymiej, nabyłem online i będę się bawił. Purchawica w formie podłoża. Czy orientuje się ktoś czy wystarczy jej wkopanie w zaciemnione miejsce gdzie rośnie trawa? Zastanawiałem się też nad pieczarką polną (łąkowa) w formie ziaren, słyszałem że jest smaczniejsza od pieczarki dwuzarodnikowej. Czy dała by radę wysiana na trawię, czy gleba musi być wcześniej spreparowana?

Idąc dalej natrafiłem na wypowiedzi ogrodników, którzy mają na swoich działkach drzewa jak brzozy, sosny a pod nimi zaszczepione maślaki, koźlarze. Tak się akurat składa że u rodziców mam dwie kilkunastoletnie świerki (niestety wystawa południowa ale może uda mi się to jakoś zaciemnić) i jedną młodą sosnę rosnącą pośród thui. Ziemia niestety nie jest piaszczysta tylko czarna. Zastanawia mnie czy pod tymi drzewami udały by się jakieś grzyby leśne jak rydze, kurki, zajączki (pod świerkami) i maślaki w thuiach nieopodal tej młodej sosny. Po jakim czasie od zaszczepienia grzybnią powinienem oczekiwać rezultatów?