Pieczarki w meksykańskim sosie
-
Bobik
Autor tematu - Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
- Posty: 7016
- Rejestracja: sobota, 11 grudnia 2004, 19:13
- Ulubione grzyby: Każdy, byle nie trujący :)
- Lokalizacja: N 49°38′57″ - E 019°49′48″
- Pochwalił: 1996 razy
- Pochwalony: 1463 razy
- Kontakt:
Pieczarki w meksykańskim sosie
Ostatnio bawię się w kucharza i wpadam od czasu do czasu na pomysły kulinarne. Czasami muszę zrobić szybkie danie obiadowe mając pod ręką jakieś resztki, tak więc wpadłem na pomysł utylizowania nadmiaru pieczarek w dość atrakcyjnej formie i w krótkim czasie, a zatem bierzemy:
6-10 dużych pieczarek
1 słoik sosu meksykańskiego Łowicz
1 puszka czerwonej fasolki Bonduelle
Ryż
Ryż gotujemy na sypko z masłem i rodzynkami – to trwa najdłużej z całego dania. Sos wlewamy do miski i mieszamy z fasolką i podgrzewamy.
Pieczarki odwracamy do góry nogami i na ich spody kładziemy nieco masła, a następnie posypujemy to Vegetą do smaku. Tak przygotowane pieczarki wkładamy do mikrofalówki i mikrofalujemy używając mocy 750 W przez 6-8 min. Pieczarki puszczają sos, którym możemy dodatkowo polać ryż…
Ryż wykładamy na talerze i następnie polewamy sosem z fasolą, na którym układamy pieczarki jak komu się podoba. Grzyby znakomicie moderują ostry smak sosu i komponują się z nim i ryżem.
Smacznego!
Foty - http://grzybypl.blogspot.com/2015/04/pi ... sosie.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Credo quia absurdum NON est!
http://www.wszechocean.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.grzybypl.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.echojordanowa.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.wszechocean.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.grzybypl.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.echojordanowa.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
-
Bobik
Autor tematu - Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
- Posty: 7016
- Rejestracja: sobota, 11 grudnia 2004, 19:13
- Ulubione grzyby: Każdy, byle nie trujący :)
- Lokalizacja: N 49°38′57″ - E 019°49′48″
- Pochwalił: 1996 razy
- Pochwalony: 1463 razy
- Kontakt:
Wyobraź sobie, że ja w zasadzie też nie, ale potrzeba - jak wiadomo - jest matka wynalazków, więc sam rozumiesz...Wojtas pisze:Bobik, Powiem Ci, że grzybów prosto z mikrofali jeszcze nie jadłem, jak dla mnie, jest to interesująca ciekawostka
Mikrofali używam do odgrzewania potraw a nie do ich tworzenia, wyjątkiem są hot dogi
A grzyby z mikroweli są całkiem niezłe... 
Credo quia absurdum NON est!
http://www.wszechocean.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.grzybypl.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.echojordanowa.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.wszechocean.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.grzybypl.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.echojordanowa.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
-
Bobik
Autor tematu - Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
- Posty: 7016
- Rejestracja: sobota, 11 grudnia 2004, 19:13
- Ulubione grzyby: Każdy, byle nie trujący :)
- Lokalizacja: N 49°38′57″ - E 019°49′48″
- Pochwalił: 1996 razy
- Pochwalony: 1463 razy
- Kontakt:
Owszem, ale jak stwierdziłem powyżej - chodzi mi o danie "na szybko" i wegetariańskie. Oczywiście mógłbym sie babrać z sosem, ale nie miałem na to czasu...kasian85 pisze:A nie lepiej samemu zrobić meksykański sos? Z pomidorów, kukurydzy, papryki, ostrej chilli, fasoli? dodać pieczarki, jakieś fajne mięsko i wychodzi super potrawaA te sosy z puszki to ani smaku ani wartości żadnej
Credo quia absurdum NON est!
http://www.wszechocean.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.grzybypl.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.echojordanowa.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.wszechocean.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.grzybypl.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.echojordanowa.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
-
untriedleech
- Zarodnik
- Posty: 1
- Rejestracja: środa, 20 września 2023, 09:46
- Imię: untriedleech
- Ulubione grzyby: Kurki
Pieczarki w meksykańskim sosie
Dzięki za Twój przepis. Do mojego codziennego jadłospisu dołączyło kolejne danie z grzybami.