Pieczonki

[Traper]

Przepis na moje pieczonki.Do pieczonek potrzebujemy. Specjalny żeliwny garnek i ognisko



Ziemniaki, kiełbasę, boczek, słoninę, liście kapusty, cebulę, paprykę, przyprawy (pieprz,sól, liście laurowe, ziele)
Składniki pokroić, wymieszać z przyprawami.



Spód garnka wyłożyć słoniną, następnie liśćmi kapusty, razem z bokami.




Następnie kładziemy przygotowany wsad , przykrywamy kapustą, zakręcamy garnek.



Pieczemy na małym ogniu około godziny. Odkręcamy garnek i jemy Smacznego

[Paweł]

Traper, wygląda apetycznie to szamanko zapewne smakuje znakomicie
wpisz lokalizację , będę wiedział gdzie wpaść na takie specjały

[kombiii]

u mnie się to nazywa duszonki.

[Włóczykij]

Na Śląsku używa się też nazwy prażonka.

[Piotrd]

Znacie jakieś knajpy gdzie można tego specjału spróbować? Chciałbym sprawdzić, czy to smakuje równie dobrze jak wygląda zanim zainwestuję w zakup żeliwnego kociołka.

[viragolo]

Zakup żeliwnego kociołka zawsze jest dobrym pomysłem

[Agorszczyk]

To polecam jeszcze prażonki z grzybami najlepiej świeżo zebranymi i lekko podsmażonymi na maśle

[Włóczykij]

To polecam jeszcze prażonki z grzybami najlepiej świeżo zebranymi i lekko podsmażonymi na maśle

O tym wiadomo od dawna.

[Agorszczyk]

Włóczykij, Ale prażonek z twardówką anyżkową wg. przepisu Zenita na pewno nie jadłeś

[Zenit]

Ale prażonek z twardówką anyżkową wg. przepisu Zenita na pewno nie jadłeś

a gdzie tu teraz twardówki anyżkowe znaleźć ?

[Zenit]

Przepis na moje pieczonki.

koniecznie trzeba dodać do tego podsmażone grzyby i wtedy jest palce lizać Dam ten przepis do portlowych przepisów dołączę do tekstu posmażone grzyby a Agorszczyk poszuka może jakieś fotki z naszej smażonki z anyżkowym smakiem

[Włóczykij]

Włóczykij, Ale prażonek z twardówką anyżkową wg. przepisu Zenita na pewno nie jadłeś

Do dziś nie wiedziałem że takowe istnieją, ale jak smakują lub pachną tak jak nazwa wskazuje to nie dla mnie,nie toleruję smaku ani zapachu anyzku.

[Zenit]

nie toleruję smaku ani zapachu anyzku.

spokojnie zapach w takim kociołku znika tak jak ta prażonka

[Włóczykij]

nie toleruję smaku ani zapachu anyzku.

spokojnie zapach w takim kociołku znika tak jak ta prażonka

No chyba że tak, tylko jeszcze ktoś musiałby mi pokazać w lesie które to są, o podobieństwie grzybów do innych grzybów powszechnie wiadomo.

[Traper]

Jak zwał tak zwał...pieczonki, duszonki, prażonki, czy też ziemniaki, kartofle, pyry duszone z dodatkami w kociołku Najważniejsze, że super smakuje Kto jeszcze nie ma, niech kupuje kociołek Zenit, daj swój przepis Zapomniałem jeszcze dodać, że to tego zimniutki browarek