grzyby surowe brudne
grzyby surowe umyte
grzyby obgotować jeśli tak to ile czasu
- mam na myśli borowiki ceglastopore, maślaki, podgrzybki, kozaki i prawdziwki
Jak zamrozić grzyby ?
-
Świadziu
Autor tematu - Grzyb prosty
- Posty: 162
- Rejestracja: sobota, 23 października 2004, 22:17
- Ulubione grzyby: Prawus i Szczupak :)
- Lokalizacja: Kraków
to jak wkońcu ??
To mam mrozić:
grzyby surowe brudne
grzyby surowe umyte
grzyby obgotować jeśli tak to ile czasu
- mam na myśli borowiki ceglastopore, maślaki, podgrzybki, kozaki i prawdziwki
grzyby surowe brudne
grzyby surowe umyte
grzyby obgotować jeśli tak to ile czasu
- mam na myśli borowiki ceglastopore, maślaki, podgrzybki, kozaki i prawdziwki
-
Ania
- Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
- Posty: 18098
- Rejestracja: sobota, 30 lipca 2005, 22:48
- Ulubione grzyby: przede wszystkim borowiczki, a potem pozostałe
- Lokalizacja: Krosno
- Pochwalił: 297 razy
- Pochwalony: 1523 razy
Re: Jak zamrozić grzyby ?
Ja mrożę grzyby surowe, pokrojone i umyte. Smakują jak świeżutko zebrane. Nie rozmrażam tylko bezpośrednio na wrzątek lub masełko i już.
...i kiedy przyjdą dni deszczowe, naucz się przechodzić między kroplami
_________________________
Ania
_________________________
Ania
-
asza
- Hubiak przyrośnięty
- Posty: 936
- Rejestracja: poniedziałek, 25 października 2004, 14:25
- Pochwalony: 25 razy
Re: Jak zamrozić grzyby ?
Świadziu, te grzyby doskonale mrożą się na surowo oczyszczone ale nie myte:) I tak jak napisała Ania nie należy ich rozmrażać, tylko zamrożone bezpośrednio na gorący tłuszcz lub do gorącej wody. Pamiętaj, ze borowiki ceglastopore należ dłużej dusić lub gotować:)