Okolice Łodzi

Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2717 razy
Kontakt:

Post autor: Wojtas » poniedziałek, 21 września 2015, 12:29

Gdzie relacja z wystawy grzybów :?: :x Czy ktoś był :?: :!:


Awatar użytkownika

SylwesterW
Zarodnik
Zarodnik
Posty: 20
Rejestracja: piątek, 30 sierpnia 2013, 22:03
Pochwalony: 1 raz

Post autor: SylwesterW » poniedziałek, 21 września 2015, 13:29

Ja byłem wczoraj(niedziela) w okolicach Pabianice-Lutomiersk-Łask - pogoda mało sprzyjająca bo deszcz siał większość czasu.
Przywiozłem ponad 30kań(talerze) a drugie tyle z lokatorami zostawiłem w lesie ponadto ominąłem również kilkadziesiąt młodych. Tak więc wysyp kań w toku na skraju lasów/zagajników brzozowych jak i w samych zagajnikach brzozowych (ku mojemu zaskoczeniu), czasami w głębokich trawach, pokrzywach itp gdzie mi się wchodzić juz nie chciało.
Z innych grzybów ja nie upolowałem nic ale pewnie przez ten deszcz poniekąd bo kanie głównie wypatrywałem z samochodu.
Wysoki las z mchem i jagodami, las dębowy oraz zagajniki sosnowe - sucho i nawet ciężko o jakiegokolwiek grzyba nie mówiąc o jadalnych.
Nawet w redlinach po wycince lasu nic nie ma, a rok temu można było kosić w takich miejscach.
Pocieszające jest to że na kilka osób które spotkałem przez 4h i wiele hektarów zwiedzonych każdy coś miał, jak nie kanie to niektórzy maślaki a więc być może coś się rusza.
Pozdrawiam.


Awatar użytkownika

Ronka
Grzybas znakomity
Grzybas znakomity
Posty: 3646
Rejestracja: niedziela, 7 sierpnia 2011, 12:24
Ulubione grzyby: zbierać koźlarze czerwone, jeść gąski
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 875 razy
Pochwalony: 2395 razy
Kontakt:

Post autor: Ronka » poniedziałek, 21 września 2015, 21:36

Wojtas, nikt nie był. Wszyscy byli w lesie. :)


Awatar użytkownika

Nimatsu1
Grzybobiorca
Grzybobiorca
Posty: 1422
Rejestracja: niedziela, 22 maja 2011, 11:47
Lokalizacja: Łódź
Pochwalony: 291 razy
Kontakt:

Post autor: Nimatsu1 » wtorek, 22 września 2015, 09:31

Wojtas pisze:Gdzie relacja z wystawy grzybów :?: :x Czy ktoś był :?: :!:
też miałem nadzieję, że ktoś wstawi jakieś zdjęcia. Ja nie mogłem być obecny, miałem małą uroczystość rodzinną i nie było od piątku w Łodzi :wino: . Dostałem info, że pod Zelowem wyskoczyło sporo maślaków. Ja dzisiaj lecę w pewne miejsce, które kiedyś z Wojtasem przypadkowo odkryliśmy, mam nadzieję na szlachetne.



Emw1908
Grzybuś malutki
Grzybuś malutki
Posty: 62
Rejestracja: czwartek, 19 sierpnia 2010, 17:18
Lokalizacja: Centrum.
Pochwalony: 2 razy

Post autor: Emw1908 » wtorek, 22 września 2015, 12:10

Wysyp prawdziwków u mnie. http://wstaw.org/w/3AKq/" onclick="window.open(this.href);return false; , http://wstaw.org/w/3AKu/" onclick="window.open(this.href);return false;


Awatar użytkownika

SylwesterW
Zarodnik
Zarodnik
Posty: 20
Rejestracja: piątek, 30 sierpnia 2013, 22:03
Pochwalony: 1 raz

Post autor: SylwesterW » wtorek, 22 września 2015, 20:47

Wysyp u Ciebie? w prywatnym lesie? czy publicznym? :)
A ten las w Łódzkim?



Emw1908
Grzybuś malutki
Grzybuś malutki
Posty: 62
Rejestracja: czwartek, 19 sierpnia 2010, 17:18
Lokalizacja: Centrum.
Pochwalony: 2 razy

Post autor: Emw1908 » wtorek, 22 września 2015, 22:58

Tak. Następny wypad w czwartek, ja już od piątku zbieram :)


Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2717 razy
Kontakt:

Post autor: Wojtas » wtorek, 22 września 2015, 23:15

Nimatsu1 pisze:Ja dzisiaj lecę w pewne miejsce, które kiedyś z Wojtasem przypadkowo odkryliśmy, mam nadzieję na szlachetne.
Daj znać jak wrócisz bo jutro także mam zamiar za grzybkami polatać a coś mnie się zdaje, że pojechałeś tam gdzie ja miałem zamiar jutro jechać :)

Dzisiejsze fotki. Wypad całkowicie spontaniczny, wiadro z lidla i aparacik kieszonkowy. Tylko obrzeża lasu zwiedziłem, więc nie wiem co w gęściejszym lesie rośnie, jutro sprawdzę jodełki :papa:
Obrazek


Awatar użytkownika

Nimatsu1
Grzybobiorca
Grzybobiorca
Posty: 1422
Rejestracja: niedziela, 22 maja 2011, 11:47
Lokalizacja: Łódź
Pochwalony: 291 razy
Kontakt:

Post autor: Nimatsu1 » środa, 23 września 2015, 07:37

Wojtas pisze:jutro sprawdzę jodełki
czyli pewnie ten sam las :) ja byłem po 15, na 40 minutowym spacerze z rowerem więc kiepsko mi się zbierało. Pół kilo borowika wpadło, ale tylko na obrzeżach i przy ścieżkach.


Awatar użytkownika

Krakus
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 479
Rejestracja: sobota, 10 maja 2014, 09:03
Ulubione grzyby: Koźlarze, borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 67 razy
Pochwalony: 262 razy
Kontakt:

Post autor: Krakus » środa, 23 września 2015, 09:08

Wojtas, co robisz z taką ilością kań? Przetwarzasz je jak każde inny grzyby? Ja do tej pory zbierałem je jako dodatek, tak kilka sztuk, jeśli uzbierałem np. cały kosz podgrzybków/koźlarzy/borowików. Nawet w ten weekend w lesie gdzieś tam po drodze spotkałem 6 kań, to je po prostu zostawiłem, bo nie miałem nic innego. Co robić z samymi kaniami?


Awatar użytkownika

Sensibility
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 18797
Rejestracja: wtorek, 12 lutego 2008, 19:30
Imię: Grażyna
Ulubione grzyby: borowik kania koźlarz
Lokalizacja: Wielkopolska
Pochwalił: 1374 razy
Pochwalony: 5879 razy
Kontakt:

Post autor: Sensibility » środa, 23 września 2015, 11:49

Krakus, jest mnóstwo mozliwości ich przetwarzania. :)
Możesz smażyć jak schabowe w panierce( jajko, bułka tarta) lub bez panierki. Ja smażę bez. :)
Możesz ususzyć i potem zmielić w młynku na proszek grzybowy, który dodajesz potem do zup i innych potraw.
Te nierozwinięte możesz faszerować mięsem mielonym, jak na kotlety. Przepis podawałam.
Młodziutkie można też do octu kłaść, Wojtas tak robił.
Można też zamrozić surowe kapelusze lub ususzyć je w całości i potem( zimą) w mleku namoczyć i smażyć jak kotlety schabowe.
Smacznego !!!!


Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2717 razy
Kontakt:

Post autor: Wojtas » środa, 23 września 2015, 15:47

Krakus pisze:Wojtas, co robisz z taką ilością kań?
1. Maluchy marynuje
2. Średniaki, ładne grubiutkie kroje na 4 i marynuje
3. Kilka większych przerabiam na schabowe
4. Pozostałe rozdaje po sąsiadach

Dzisiejszy zbiorek, wreszcie w tym roku spotkałem szlachetne :ok: . Ciekawe co jutrzejszy wypad do lasu przyniesie. Tym razem uderzam w inny las jodłowy z Nimatsu1, :papa:
Obrazek


Awatar użytkownika

Krakus
Hubiak przyrośnięty
Hubiak przyrośnięty
Posty: 479
Rejestracja: sobota, 10 maja 2014, 09:03
Ulubione grzyby: Koźlarze, borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 67 razy
Pochwalony: 262 razy
Kontakt:

Post autor: Krakus » środa, 23 września 2015, 18:51

Sensibility, Wojtas, dzięki za wypisanie tych kilku opcji, na pewno z nich skorzystam :beer:
W lesie często spotykam grzyby, które wiem, że są jadalne, ale z racji, że nigdy takich nie zbierałem w większej ilości, to nie mam na nie pomysłu, co można zrobić, dlatego dzięki za wskazówki ;)

Wojtas, całkiem już niezłe znaleziska :ok:
Ja niestety muszę poczekać do weekendu, który chcę całkowicie poświęcić na wędrówki po lasach i to już tak prawdziwie grzybiarsko, czyli pobudka o 4, bułki i kiełbasa w plecak i w drogę :D
W jeden dzień skoczę z kumplem w okolice Spały, tradycyjnie jak co roku, a drugiego dnia gdzieś bliżej Łodzi, ale jeszcze nie wiem gdzie. Już nie mogę się doczekać :jupi:


Awatar użytkownika

Wojtas
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Śmiertelnie trujący zarodnikowiec
Posty: 8093
Rejestracja: środa, 23 czerwca 2010, 16:07
Imię: Wojciech
Ulubione grzyby: Borowiki
Lokalizacja: Łódź
Pochwalił: 587 razy
Pochwalony: 2717 razy
Kontakt:

Post autor: Wojtas » czwartek, 24 września 2015, 14:15

Mój i Przemka, dzisiejszy zbiór :eat:
Obrazek



77ewa77
Zarodnik
Zarodnik
Posty: 2
Rejestracja: czwartek, 24 września 2015, 14:52
Ulubione grzyby: borowik, koźlarz czerwony
Lokalizacja: Łódź

Post autor: 77ewa77 » czwartek, 24 września 2015, 15:21

Witam się ładnie :) Nieśmiało zapytuję, czy ktoś zabrałby mnie na wypad w okoliczne lasy ..? Jestem Łodzianką trzeci rok, moje miejsca zostały hen, hen, a nikt z tutejszej rodziny i znajomych nie podziela mojej pasji :( Mam na koncie kilka samotnych wycieczek w ciemno, nawet coś tam uzbierałam (w tym tygodniu dwa razy okolice Poddębic bo akurat transport się trafił, w sumie 10 prawdziwków, troszkę podgrzybków i maślaków, wszystko w zaroślach na obrzeżach albo w jagodnikach) ale to nie to :nie: Marzy mi sie 'prawdziwe' grzybobranie, a gdyby jeszcze w towarzystwie podobnych maniaków ;) Niech las Wam będzie łaskawy :D


ODPOWIEDZ Poprzedni tematNastępny temat