Znaleziono 6 wyników

autor: borowiczek
poniedziałek, 11 października 2010, 10:25
Forum: Kulinaria
Temat: Koncentrat grzybowy
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4591

dobrze posolić, hmm robię to "na oko"

a kamienny garnek ... może można zastapić szklanym słojem, nie wiem. Mamy taki to i ogórki małosolne się zrobi i grzybki i kapustę ukisi, może warto kupić?
autor: borowiczek
poniedziałek, 27 września 2010, 13:01
Forum: Kulinaria
Temat: Koncentrat grzybowy
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4591

Hudy --> z fotorelacją będzie problem :( nie jestem za panbrat z nowoczesną techniką... no i przydałby się aparat, najlepiej cyfrowy ;)
autor: borowiczek
poniedziałek, 27 września 2010, 10:34
Forum: Wyposażenie grzybiarza
Temat: mapy
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 24881

mapy

na którymś forum już pisałem, ze nauczony doświadczeniem kolegi bez map w nowe miejsca się nie ruszam. Szczególnie, jeśli kompleks leśny jest rozległy. Mapy topograficzne 1:50 000 mają zaznaczoną numerację kwartałów leśnych i ścieżki leśne, więc to chyba najlepszy wybór. Lub oczywiście mapy turystyc...
autor: borowiczek
poniedziałek, 27 września 2010, 10:23
Forum: Kulinaria
Temat: Koncentrat grzybowy
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4591

Koncentrat grzybowy

a ja proponuję przepis na koncentrat grzybowy w ślad za książką "Lubuskie podróże ze smakiem" składniki: świeże grzyby, sól ocet, goździki, pieprz, gałka muszkatołowa (my dajemy ocet jabłkowy) Wykonanie: grzyby oczyścić i odciąć ogonki. Włożyć do kamiennego garnka i dobrze posolić. wstawić do lodówk...
autor: borowiczek
poniedziałek, 27 września 2010, 10:11
Forum: Występowanie grzybów
Temat: Lasy Janowskie
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 11984

piotrek__w , ... Lasy są piękne, bardzo łatwo stracić orientację, bo często wyglądają tak samo, ale fajnie się chodzi po takich mszystych dywanikach :) No właśnie właśnie, chciałem napisać, że czy bywalcy, Ci odpowiedzą, czy nie, warto chyba mieć mapę tych lasów, szczególnie jeśli nie jesteś tambyl...
autor: borowiczek
poniedziałek, 27 września 2010, 09:54
Forum: Występowanie grzybów
Temat: Wrocław i okolice. Gdzie na grzyby?
Odpowiedzi: 341
Odsłony: 148315

a my w Lasy Milickie, może dalej, ale pięknie tam i bogato ... :)