dobrze posolić, hmm robię to "na oko"
a kamienny garnek ... może można zastapić szklanym słojem, nie wiem. Mamy taki to i ogórki małosolne się zrobi i grzybki i kapustę ukisi, może warto kupić?
Znaleziono 6 wyników
- poniedziałek, 11 października 2010, 10:25
- Forum: Kulinaria
- Temat: Koncentrat grzybowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 4591
- poniedziałek, 27 września 2010, 13:01
- Forum: Kulinaria
- Temat: Koncentrat grzybowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 4591
- poniedziałek, 27 września 2010, 10:34
- Forum: Wyposażenie grzybiarza
- Temat: mapy
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 24881
mapy
na którymś forum już pisałem, ze nauczony doświadczeniem kolegi bez map w nowe miejsca się nie ruszam. Szczególnie, jeśli kompleks leśny jest rozległy. Mapy topograficzne 1:50 000 mają zaznaczoną numerację kwartałów leśnych i ścieżki leśne, więc to chyba najlepszy wybór. Lub oczywiście mapy turystyc...
- poniedziałek, 27 września 2010, 10:23
- Forum: Kulinaria
- Temat: Koncentrat grzybowy
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 4591
Koncentrat grzybowy
a ja proponuję przepis na koncentrat grzybowy w ślad za książką "Lubuskie podróże ze smakiem" składniki: świeże grzyby, sól ocet, goździki, pieprz, gałka muszkatołowa (my dajemy ocet jabłkowy) Wykonanie: grzyby oczyścić i odciąć ogonki. Włożyć do kamiennego garnka i dobrze posolić. wstawić do lodówk...
- poniedziałek, 27 września 2010, 10:11
- Forum: Występowanie grzybów
- Temat: Lasy Janowskie
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 11984
piotrek__w , ... Lasy są piękne, bardzo łatwo stracić orientację, bo często wyglądają tak samo, ale fajnie się chodzi po takich mszystych dywanikach :) No właśnie właśnie, chciałem napisać, że czy bywalcy, Ci odpowiedzą, czy nie, warto chyba mieć mapę tych lasów, szczególnie jeśli nie jesteś tambyl...
- poniedziałek, 27 września 2010, 09:54
- Forum: Występowanie grzybów
- Temat: Wrocław i okolice. Gdzie na grzyby?
- Odpowiedzi: 341
- Odsłony: 148315