bruzdniczek największy

Clitopilus prunulus (Scop.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 96 (1871)

Jadalny
bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus) bruzdniczek największy  (Clitopilus prunulus)
Systematyka
Ascomycota workowce
Basidiomycota podstawczaki
Agaricomycetes pieczarniaki
Agaricales pieczarkowce
Agaricaceae pieczarkowate
Amanitaceae muchomorowate
Bolbitiaceae gnojankowate
Clavariaceae goździeńcowate
Cortinariaceae zasłonakowate
Cyphellaceae kielisznikowate
Fistulinaceae ozorkowate
Hydnangiaceae piestróweczkowate
Hygrophoraceae wodnichowate
Hymenogastraceae
Incertæ sedis o niepewnej pozycji
Inocybaceae strzępiakowate
Lyophyllaceae
Marasmiaceae twardzioszkowate
Mycenaceae grzybówkowate
Niaceae
Omphalotaceae
Physalacriaceae
Pleurotaceae boczniakowate
Pluteaceae łuskowcowate
Porotheleaceae
Psathyrellaceae kruchaweczkowate
Pterulaceae piórniczkowate
Schizophyllaceae rozszczepkowate
Stephanosporaceae
Strophariaceae pierścieniakowate
Tricholomataceae gąskowate
Tubariaceae
Typhulaceae pałecznicowate
Atheliales błonkowce
Auriculariales uszakowce
Boletales borowikowce
Cantharellales pieprznikowce
Corticiales
Geastrales gwiazdoszowce
Gloeophyllales niszczycowce
Gomphales siatkolistowce
Hymenochaetales szczecinkowce
Hysterangiales
Incertae sedis o niepewnej pozycji
Phallales sromotnikowce
Polyporales żagwiowce
Russulales gołąbkowce
Sebacinales
Thelephorales chropiatkowce
Trechisporales
nieprzypisany
Atractiellomycetes
Cystobasidiomycetes
Dacrymycetes łzawniaki
Exobasidiomycetes
Microbotryomycetes
Pucciniomycetes Rdze
Tremellomycetes trzęsaki
Ustilaginomycetes głowniaki
Myxomycetes
Myxomycota śluzorośla
Oomycota
Zygomycota
nieprzypisany
Opis

Kapelusz - średnicy 3-6 cm (czasem nawet większy), czysto biały lub z szarym odcieniem, o powierzchni matowej, biało oprószonej i o brzegu podwiniętym (zwłaszcza u młodych okazów).

Blaszki - początkowo białe, po dojrzeniu różowiejące, wąskie, gęsto ustawione, zbiegające na trzon.

Trzon - barwy kapelusza, od dołu ku górze rozszerzający się, wielkości 3-6x0,7-2 cm, na powierzchni lekko oprószony, czasem bywa umieszczony asymetrycznie.

Miąższ - biały, miękki, niezmienny, o smaku łagodnym i silnym, mącznym zapachu.

Zarodniki - szeroko wrzecionowate, o jednej lub kilku podłużych zmarszczkach na powierzchni.

Wysyp zarodników - różowy.

Występowanie - dość częsty, wyrastający latem i jesienią w lasach liściastych i iglastych, czasem na łąkach śródleśnych.

Zastosowanie - dobry grzyb jadalny. Nadaje się na sosy i do suszenia.

Możliwość popełnienia pomyłki - z niektórymi lejkówkami (np. lejkówką liściową Clitocybe phyllophila).

Inne nazwy zwyczajowe - sadówka.

Literatura:
B. Gumińska, W. Wojewoda, Grzyby i ich oznaczanie.

Inne nazwy
Synonimy polskie:sadówka podsadka
Budowa
Typ grzybablaszki
Hymenofor
Kolor wysypuodcienie różu i fioletu
Typ blaszekzbiegające
Występowanie
Podłożegleba
Siedliskolasy iglaste, lasy lisciaste, lasy mieszane
Pora występowaniajesień, lato
Inne
Smakłagodny
Zastosowaniejadalny II smaczny
Zapachmąki
Odwiedzin profilu grzyba: 4244


Suszarki do grzybów