opieńka bezpierścieniowa

Armillaria tabescens (Scop.) Emel, Le Genre Armillaria (Strasbourg): 50 (1921)

Jadalny
opieńka bezpierścieniowa (Armillaria tabescens) opieńka bezpierścieniowa (Armillaria tabescens) opieńka bezpierścieniowa (Armillaria tabescens)
Ascomycota workowce
Basidiomycota podstawczaki
Agaricomycetes pieczarniaki
Agaricales pieczarkowce
Agaricaceae pieczarkowate
Amanitaceae muchomorowate
Bolbitiaceae gnojankowate
Clavariaceae goździeńcowate
Cortinariaceae zasłonakowate
Cyphellaceae kielisznikowate
Entolomataceae dzwonkówkowate
Fistulinaceae ozorkowate
Hydnangiaceae piestróweczkowate
Hygrophoraceae wodnichowate
Hymenogastraceae
Incertæ sedis o niepewnej pozycji
Inocybaceae strzępiakowate
Lyophyllaceae
Marasmiaceae twardzioszkowate
Mycenaceae grzybówkowate
Niaceae
Omphalotaceae
Physalacriaceae
Cylindrobasidium powłoczniczek
Cyphellostereum łopateczka
Flammulina płomiennica
Hymenopellis
Oudemansiella monetka
Rhodotus żyłkowiec
Strobilurus szyszkówka
Xerula pieniążkówka
Pleurotaceae boczniakowate
Pluteaceae łuskowcowate
Porotheleaceae
Psathyrellaceae kruchaweczkowate
Pterulaceae piórniczkowate
Schizophyllaceae rozszczepkowate
Stephanosporaceae
Strophariaceae pierścieniakowate
Tricholomataceae gąskowate
Tubariaceae
Typhulaceae pałecznicowate
Atheliales błonkowce
Auriculariales uszakowce
Boletales borowikowce
Cantharellales pieprznikowce
Corticiales
Geastrales gwiazdoszowce
Gloeophyllales niszczycowce
Gomphales siatkolistowce
Hymenochaetales szczecinkowce
Hysterangiales
Incertae sedis o niepewnej pozycji
Phallales sromotnikowce
Polyporales żagwiowce
Russulales gołąbkowce
Sebacinales
Thelephorales chropiatkowce
Trechisporales
nieprzypisany
Atractiellomycetes
Cystobasidiomycetes
Dacrymycetes łzawniaki
Exobasidiomycetes
Microbotryomycetes
Pucciniomycetes Rdze
Tremellomycetes trzęsaki
Ustilaginomycetes głowniaki
Myxomycetes
Myxomycota śluzorośla
Oomycota
Zygomycota
Opis

Kapelusz

Średnicy 2-10 cm, początkowo płasko półkulisty z garbem na środku, następnie płaski. Brzeg kapelusza długi czas pozostaje podwinięty. Kolor rdzawobrązowy, ochrowobrązowy z ziarnistymi, drobnymi brązowymi łuseczkami, wyraźniej skupionymi pośrodku kapelusza[4].

Blaszki

Gęste, nieco zbiegające na trzon, najpierw kremowe, później brązowe[4].

Trzon

Grubości do 1,5 cm i wysokości 5-15 cm, walcowaty, zagięty, pełny i włóknisty. U starszych okazów wydrążony albo z watowatym jednolitym wypełnieniem. Pod kapeluszem białawy i błyszczący, niżej w kolorze od ochrowobrązowego do brązowoczerwonego, u nasady ciemniejszy. Charakterystyczną cechą jest brak pierścienia[4].

Miąższ

W kapeluszu białawy, sprężysty i twardy w trzonie brązowy, włóknisty, twardy. smak i zapach niewyraźny[4].

Wysyp zarodników

Biały.

Występowanie i siedlisko

Gatunek znacznie rzadszy, niż opieńka ciemna czy opieńka miodowa. W piśmiennictwie naukowym do 2003 r. na terenie Polsce stwierdzono występowanie opieńki bezpierścieniowej tylko w Górach Świętokrzyskich i w Bieszczadach. Rośnie zarówno na martwych, jak i żywych drzewach liściastych, głównie na bukach.

 

Grzyb jadalny. Nadaje się do gotowania, smażenia, marynowania, może też być przyrządzany na różne inne sposoby, jednakże zawiera pewne związki chemiczne, które w stanie surowym dla niektórych ludzi mogą być szkodliwe. Dlatego też należy go najpierw obgotować przez około 5 minut i odlać wywar, po czym dopiero poddaje się go dalszej obróbce termicznej

 

Gatunki podobne

Przez grzybiarzy opieńka bezpierścieniowa często nie jest odróżniana od opieńki miodowej (Armillaria mellea) lub opieńki ciemnej (Armillaria ostoyae). W dawnych atlasach grzybów zwykle opieńki miodowej nie odróżniano od opieńki ciemnej[6] lub wszystkie te trzy gatunki określane były nazwą opieńka miodowa. Z punktu widzenia grzybiarzy nierozróżnianie tych gatunków nie ma większego znaczenia, gdyż wszystkie są jadalne. Opieńka miodowa ma kapelusz z bardzo drobnymi kosmkami, nieraz całkowicie trzonu, natomiast opieńka ciemna ma na kapeluszu wyraźne, duże kosmki i występuje tylko na drzewach iglastych (głównie na świerku).

źródło opisu: Wikipedia



Prawidłowe rozpoznanie gatunków opieniek jest bardzo trudne dla przeciętnego grzybiarza , gdyż  pod nazwą OPIEŃKA MIODOWA  kryje się jeden i jedyny gatunek opieńki.

Nie znaleziono tematu w FAGu zawierającego "Armillaria tabescens"
Linki
Link do starego (nieaktualizowanego) albumu
Budowa
Typ grzybablaszki
Hymenofor
Kolor hymenoforubiały, odcienie brązu
Kolor wysypubiały
Ostrze blaszekgładkie
Typ blaszekzbiegające
Kapelusz
Brzeg kapeluszagładki
Kolor kapeluszaodcienie brązu
Kolor miąższubiały
Kolor przebarwień miąższubrązowy
Ksztalt kapeluszapółkulisty, z tępym garbkiem
Mleczkobrak
Powierzchnia kapeluszałuskowata
Trzon
Kolor trzonubiały, odcienie brązu
Ksztalt trzonucylindryczny
Pierscieńbrak
Podstawa trzonubrak pochwy
Powierzchnia trzonuwłóknisto-łuseczkowata
Przekroj trzonupełny, watowaty
Typ trzonucentralny
Występowanie
Podłożedrewno
Sposob odżywianiapasożyt
Pora występowaniajesień
Prawo
Status na czerwonej liścieE - wymierające
Inne
Smakłagodny
Zastosowaniejadalny II smaczny
Odwiedzin profilu grzyba: 9774