pierścieniak uprawny

Stropharia rugosoannulata Farl. ex Murrill, Mycologia 14(3): 139 (1922)

Jadalny
pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata) pierścieniak uprawny (Stropharia rugosoannulata)
Ascomycota workowce
Basidiomycota podstawczaki
Agaricomycetes pieczarniaki
Agaricales pieczarkowce
Agaricaceae pieczarkowate
Amanitaceae muchomorowate
Bolbitiaceae gnojankowate
Clavariaceae goździeńcowate
Cortinariaceae zasłonakowate
Cyphellaceae kielisznikowate
Entolomataceae dzwonkówkowate
Fistulinaceae ozorkowate
Hydnangiaceae piestróweczkowate
Hygrophoraceae wodnichowate
Hymenogastraceae
Incertæ sedis o niepewnej pozycji
Inocybaceae strzępiakowate
Lyophyllaceae
Marasmiaceae twardzioszkowate
Mycenaceae grzybówkowate
Niaceae
Omphalotaceae
Physalacriaceae
Pleurotaceae boczniakowate
Pluteaceae łuskowcowate
Porotheleaceae
Psathyrellaceae kruchaweczkowate
Pterulaceae piórniczkowate
Schizophyllaceae rozszczepkowate
Stephanosporaceae
Strophariaceae pierścieniakowate
Gymnopilus łysak
Hemipholiota
Hymenogaster
Hypholoma maślanka
Kuehneromyces łuszczak
Leratiomyces
Melanotus
Naucoria olszóweczka
Pholiota łuskwiak
Protoglossum
Protostropharia
Psilocybe łysiczka
Tricholomataceae gąskowate
Tubariaceae
Typhulaceae pałecznicowate
Atheliales błonkowce
Auriculariales uszakowce
Boletales borowikowce
Cantharellales pieprznikowce
Corticiales
Geastrales gwiazdoszowce
Gloeophyllales niszczycowce
Gomphales siatkolistowce
Hymenochaetales szczecinkowce
Hysterangiales
Incertae sedis o niepewnej pozycji
Phallales sromotnikowce
Polyporales żagwiowce
Russulales gołąbkowce
Sebacinales
Thelephorales chropiatkowce
Trechisporales
nieprzypisany
Atractiellomycetes
Cystobasidiomycetes
Dacrymycetes łzawniaki
Exobasidiomycetes
Microbotryomycetes
Pucciniomycetes Rdze
Tremellomycetes trzęsaki
Ustilaginomycetes głowniaki
Myxomycetes
Myxomycota śluzorośla
Oomycota
Zygomycota
nieprzypisany
Opis

Owocnik- 5- 20 cm średnicy, młody półkulisty, potem wypukły, a z wiekiem płaski, a nawet nieznacznie wkłęsły w centrum, grubomięsisty, jasnobrązowy, szarobrązowy do czerwonobrązowego. Powierzchnia kapelusza sucha, często łuskowato-poletkowato pękajaca, błyszcząca, skórka włóknista, gdy wilgotna może być lepka. Brzeg długo podwinięty,

Blaszki- gęste, szerokie, wolne, wąsko przyrośnięte do trzonu lub wykrojone ząbkiem, początkowo jasnoszare, potem szaroliliowe, szaroniebieskie lub szarofioletowe, ostrza jaśniejsze.

Trzon- do 18cm długości i do 2,5(3,5) cm grubości, białawy w górnej części, a na dole żółtawy, z wiekiem białawobrązowy, cylindryczny lub zgrubiały u podstawy, mocny, pełny.

Pierścień- bruzdowaty, grubo ząbkowany, z wiekiem przyciemniony przez opadajace zarodniki.

Miąższ- białawy, niezmienny, o smaku łagodnym lecz u starych okazów nieco nieprzyjemnym surowe ziemniaki. Zapach słaby.

Wysyp zarodników- szaropurpurowy do ciemno brązowofioletowego.

Występowanie- częsty, na nawożonych glebach Pojawia się gromadnie na polach uprawnych, działkach, w ogrodach i parkach, od maja do paździerika.

Zastosowanie- jadalna.

Możliwość popełnienia pomyłki- jedynie z pieścieniakiem wybujałym ( Stropharia hornemannii), który występuje jednak przeważnie w wyższych położniach górskich na spróchniałym drwenie świerkowym.

Uwagi- gatunek uprawiany, ale dziczejący w naturalnym środowisku, W uprawie rośnie na świeżej, wilgotnej słomie zbóż lub na słomie wymieszanej z ziemią. W latach 70-tych był uprawiany na szeroka skale przemysłowa jak i do użytku amatorskiego.

Uwagi ogólne- musi być dobrze usmażony bo inaczej może powodować dolegliwości gastryczne.

Inne nazwy
Synonimy polskie:Łysiczka uprawna
Budowa
Typ grzybablaszki
Hymenofor
Kolor wysypuodcienie różu i fioletu, odcienie brązu
Kapelusz
Kolor kapeluszaodcienie brązu
Ksztalt kapeluszapółkulisty, wypukły, spłaszczony
Mleczkobrak
Powierzchnia kapeluszałuskowata, popękana na poletka, lepka
Trzon
Kolor trzonubiały, odcienie brązu
Ksztalt trzonucylindryczny, rozszerzony u podstawy
Podstawa trzonubrak pochwy
Przekroj trzonupełny
Typ trzonucentralny
Występowanie
Podłożegleba
Siedliskołąki i pastwiska
Sposob odżywianiasaprotrof
Pora występowaniajesień, lato
Inne
Smakłagodny
Zastosowaniejadalny II smaczny
Odwiedzin profilu grzyba: 5598