borowik szlachetny

Boletus edulis Bull., Herb. Fr. 2: tab. 60 (1782)

Jadalny
borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis) borowik szlachetny (Boletus edulis)
Systematyka
Ascomycota workowce
Basidiomycota podstawczaki
Agaricomycetes pieczarniaki
Agaricales pieczarkowce
Atheliales błonkowce
Auriculariales uszakowce
Boletales borowikowce
Amylocorticiaceae
Boletaceae borowikowate
Aureoboletus złotak
Boletellus
Boletochaete
Buchwaldoboletus
Butyriboletus
Caloboletus
Chalciporus maślaczek
Chamonixia borowiczka
Cyanoboletus
Exsudoporus
Hemileccinum
Hortiboletus
Imleria
Imperator
Lanmaoa
Leccinum koźlarz
Neoboletus
Octaviania podziemka
Phylloporus poroblaszek
Pseudoboletus
Rheubarbariboletus
Rubinoboletus
Rubroboletus
Strobilomyces szyszkowiec
Suillellus
Sutorius
Tylopilus goryczak
Xanthoconium
Xerocomellus
Xerocomus
Coniophoraceae gnilicowate
Diplocystidiaceae
Gastrosporiaceae
Gomphidiaceae klejówkowate
Gyroporaceae piaskowcowate
Hygrophoropsidaceae lisówkowate
Paxillaceae krowiakowate
Rhizopogonaceae piestrówkowate
Sclerodermataceae tęgoskórowate
Sclerogastraceae
Serpulaceae
Suillaceae maślakowate
Tapinellaceae Ponurnikowate
Cantharellales pieprznikowce
Corticiales
Geastrales gwiazdoszowce
Gloeophyllales niszczycowce
Gomphales siatkolistowce
Hymenochaetales szczecinkowce
Hysterangiales
Incertae sedis o niepewnej pozycji
Phallales sromotnikowce
Polyporales żagwiowce
Russulales gołąbkowce
Sebacinales
Thelephorales chropiatkowce
Trechisporales
nieprzypisany
Atractiellomycetes
Cystobasidiomycetes
Dacrymycetes łzawniaki
Exobasidiomycetes
Microbotryomycetes
Pucciniomycetes Rdze
Tremellomycetes trzęsaki
Ustilaginomycetes głowniaki
Myxomycetes
Myxomycota śluzorośla
Oomycota
Zygomycota
nieprzypisany
Opis

Owocnik - 6-25 cm średnicy; u młodych owocników białawy, potem piaskowy, jasnobrązowy do ciemnobrązowego, czasem z odcieniem karminowym; najpierw półkulisty, później wypukły, poduchowaty; skórka kapelusza sucha, gładka, matowa, nie oddziela się od miąższu (wyjątkowo u starych okazów); powierzchnia gładka lub pomarszczona; podczas wilgotnej pogody i u starych egzemplarzy jest lepka.

Rurki - 8-30 mm długości; u młodych owocników białe lub kremowe, natomiast u starszych żółtawooliwkowe, żółtozielone, oliwkowozielone; wolne lub zatokowato wcięte; pory drobne, okrągławe, po uszkodzeniu nie przebarwiają się.

Trzon - 5-20 cm wysokości, 1,5-10 cm grubości; białawy, szarobiaławy, piaskowy, z delikatną białawą lub jasnobrązową siateczką, u podstawy biały, filcowaty; u młodych egzemplarzy trzon zazwyczaj jest pękaty, następnie maczugowaty, baryłkowaty; potem maczugowaty, pełny.

Miąższ - biały, niezmienny, jędrny, twardy, mięsisty, u starych okazów gąbczasty; smak łagodny, grzybowy, przyjemny (orzechowy); zapach suszu charakterystyczny, przyjemny; zapach grzybowy.

Występowanie - od czerwca do listopada (bywa, że w grudniu - np w roku 2000); w lasach iglastych, mieszanych i liściastych; najobficiej w górskich drzewostanach świerkowych; aż po górną granicę lasu tworzy mikoryzę ze świerkami, sosnami i bukami; pojedynczo lub w niewielkich grupach;w miejscach świetlistych i na skraju lasu; dawniej pospolity, teraz coraz rzadszy.


film pokazujący borowiki szlachetne - Boletus edulis


Inne nazwy
Synonimy polskie:prawdziwek
Synonimy łacińskie:Boletus edulis var. arcticus (Vassilkov) Hlavácek,
Budowa
Typ grzybarurki
Hymenofor
Kolor hymenoforubiały, odcienie żółci
Kolor wysypuodcienie zieleni
Kapelusz
Brzeg kapeluszagładki
Kolor kapeluszabiały, odcienie brązu
Kolor miąższubiały
Kolor przebarwień miąższubrak
Ksztalt kapeluszapółkulisty, wypukły
Mleczkobrak
Powierzchnia kapeluszagładka
Trzon
Kolor trzonubiały
Ksztalt trzonumaczugowaty
Pierscieńbrak
Podstawa trzonubrak pochwy
Powierzchnia trzonusiatkowata
Przekroj trzonupełny
Typ trzonucentralny
Występowanie
Mikoryza z drzewamiSosna zwyczajna, Świerk pospolity, Buk zwyczajny
Podłożegleba
Siedliskolasy iglaste, lasy lisciaste, lasy mieszane
Sposob odżywianiasymbiont(mikoryza)
Pora występowaniajesień, lato
Prawo
Dopuszczony do obrotuTak
Inne
Smakłagodny
Zastosowaniejadalny III wyborny
Zapachgrzybowy
Odwiedzin profilu grzyba: 50811


Suszarki do grzybów