mleczaj jelonek

Lactarius fuliginosus (Fr.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 348 (1838)

Niejadalny
mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus)
Ascomycota workowce
Basidiomycota podstawczaki
Agaricomycetes pieczarniaki
Agaricales pieczarkowce
Atheliales błonkowce
Auriculariales uszakowce
Boletales borowikowce
Cantharellales pieprznikowce
Corticiales
Geastrales gwiazdoszowce
Gloeophyllales niszczycowce
Gomphales siatkolistowce
Hymenochaetales szczecinkowce
Hysterangiales
Incertae sedis o niepewnej pozycji
Phallales sromotnikowce
Polyporales żagwiowce
Russulales gołąbkowce
Albatrellaceae naziemkowate
Amylostereaceae
Auriscalpiaceae szyszkogłówkowate
Bondarzewiaceae jodłownicowate
Hericiaceae soplówkowate
Incertæ sedis o niepewnej pozycji
Lachnocladiaceae
Peniophoraceae powłocznicowate
Russulaceae gołąbkowate
Lactarius mleczaj
Lactarius fuliginosus mleczaj jelonek
Russula gołąbek
Stephanosporaceae
Stereaceae skórnikowate
Sebacinales
Thelephorales chropiatkowce
Trechisporales
nieprzypisany
Atractiellomycetes
Cystobasidiomycetes
Dacrymycetes łzawniaki
Exobasidiomycetes
Microbotryomycetes
Pucciniomycetes Rdze
Tremellomycetes trzęsaki
Ustilaginomycetes głowniaki
Myxomycetes
Myxomycota śluzorośla
Oomycota
Zygomycota
nieprzypisany
Opis

Kapelusz- 4,5-9 (-12) cm średnicy, wypukły, z wiekiem wklęsły, bez lub z nieznacznym garbkiem we wgłębieniu, ciemno zabarwiony, rudobrązowy do umbrarudego, lecz nie czarnego, w części brzeżnej jaśniejszy; powierzchnia bez zmarszczek, sucha, matowa; początkowo podwinięty brzeg stopniowo odwija się i odgina falisto tworząc niekiedy szerokie płaty.

Blaszki- mieszane, względnie gęste, czasem rozwidlone na trzonie, ostre na obu końcach, jasnożółtawe, z wiekiem ciemniejące do ochrowozółtego z odcieniem rdzawym, przyrośnięto-zbiegające; uszkodzone stają się rudoczerwonawe.

Trzon- 8-10x0,7-2,5 cm, cylindryczny, u podstawy zwykle zwężony, prawie w tym samym kolorze co kapelusz, ale znacznie jaśniejszy, delikatnie oszroniony, wcześnie gładki, w miejscach uszkodzonych brudnorudawy, pełny w końcu pusty.

Miąższ- dość gruby, białawy, pod skórką przebarwia się na kolor marchwi; w smaku ostry. Zapach nieznaczny.

Mleczko- białe, na starość nieco wodniste, pozostając na miąższu staje się ceglaste; smak ma łagodny, lecz stopniowo trochę gorzki.

Wysyp zarodników- ochrowy, zarodnik kulistawe.

Występowanie- występuje przede wszystkim w lasach bukowych i mieszanych. W Polsce spotykany najczęściej w górskich buczynach. VII-X.

Możliwość popełnienia pomyłki- charakterystycznymi cechami tego mleczaja są rudobrązowe zabarwienie kapelusza i jaśniejsze trzonu oraz białe mleczko czerwieniejące ceglasto na powierzchni przekrajanego owocnika. Może być mylony z L. lignyotus, mleczajem o smaku łagodnym, którego kapelusz jest znacznie ciemniejszy, ze stożkowatym garbkiem, a blaszki długo pozostają białe.

Literatura- Skirgiełło A., Flora Polski. Grzyby (Mycota). Tom XXV. Podstawczaki (Basidiomycetes). Gołąbkowe (Russulales). Gołąbkowate (Russulaceae). II Mleczaj (Lactarius).

Budowa
Typ grzybablaszki
Hymenofor
Ostrze blaszekgładkie
Kapelusz
Kolor kapeluszaodcienie brązu
Ksztalt kapeluszawypukły, wklęsły
Mleczkobiałe
Powierzchnia kapeluszagładka, matowa
Trzon
Ksztalt trzonucylindryczny
Pierscieńbrak
Podstawa trzonubrak pochwy
Powierzchnia trzonugładka
Przekroj trzonupełny, pusty
Typ trzonucentralny
Występowanie
Podłożegleba
Siedliskolasy lisciaste, lasy mieszane
Sposob odżywianiasymbiont(mikoryza)
Pora występowaniajesień
Inne
Smakpiekący
Zastosowanieniejadalny
Odwiedzin profilu grzyba: 2735