Owocnik - do 15 cm średnicy; początkowo wypukły, wkrótce płaski lub zaledwie wklęsły; matowy i ciemny, winnoczerwony z brudnawooliwkowym odcieniem, często z falistym wzorkiem na brzegu. Młody także cały oliwkowożółty.
Blaszki - kremowe, starsze-ochrowe, gęste dosyć łamliwe.
Trzon - z delikatnym różowawym nalotem i trochę kosmkowaty u szczytu, mocny, cylindryczny.
Miąższ - biały, nieco twardy i ścisły, bez zapachu i o łagodnym smaku.
Wysyp zarodników - żółty.
Występowanie - przeważnie grupami, od czerwca, w lasach mieszanych, głownie pod świerkami i bukami, dość częsty.
Zastosowanie - jadalny.
Gatunki podobne - gołąbek lepki (Russula viscida ) ma kapelusz jaskrawopurpurowy do niebieskoczerwonego i błyszczący, niekiedy z obrzeżeniem, z blaknącą do jasnoochrowej skórką. Jego mocny, nigdy nie zabarwiający się na czerwonawo trzon, na starość jest u podstawy skórzastożółty, miąższ dość piekący. Występuje w górskich lasach. |
