Nie mogłem się doczekać, ale sobota wreszcie nadeszła i można było ruszyć do lasu na grzybki Pierwszy raz w tym roku udało mi się wyciągnąć mojego kumpla, też lubiącego grzybowe wędrówki, ale w tym roku brak mu czasu. W sobotę też nie miał go za wiele, dlatego w lesie mógł zostać jedynie do 9. Ja planowałem posiedzieć dłużej, stąd musieliśmy pojechać na 2 auta. Zabrałem go w moje tegoroczne miejsce…

Czytaj dalej

Dzisiejszy wyjazd w lasy Pogórza Ciężkowickiego zaowocował kilkoma grzybkami .Bez deszczu niestety nie można liczyć na więcej Borowiki szlachetne(duże oczywiście zostały w lesie ) Borowiki ceglastopore Podgrzybki brunatne Maślaki żółte Pięknorogi lepkie Młode Pniarki obrzeżone Muchomory czerwone Na koniec bonusik w postaci pięknych widoków Pogórza ciężkowickiego Jimmy6 Wyświetleń: 1357

Poniżej trochę z tego, co udało mi się znaleźć podczas niedzielnej wycieczki 22.06.2014     Dzisiejsza, popołudniowa przejażdżka ( 26.06.2014) zaowocowała kępą łuszczaków i pięknym stadkiem pieprzników bladych Fotorelacja  z dzisiejszego( 28.06.2014) rekonesansu w różne biotopy leśne: oraz kilkoma nowymi gatunkami naziemnych i nadrzewnych grzybków A te poniższe znaleziono za pomocą nosa Wyświetleń: 827

Składniki: – kalafior ugotowany al dente – 4-5 gotowanych jajek – pomidory – ogórek konserwowy – przyprawy, majonez i koniecznie dużo kopru na wierzch Układamy warstwami na przemian kalafior, ogórek, jajka, pomidor lub można kolejność sobie zmienić i od nowa tak samo. Na wierzch smarujemy majonezem i posypujemy obficie koprem. Prosta, szybka i pożywna. Wyświetleń: 1372

Fotka dekady  21– 30 czerwca 2014 Zapraszam do zgłaszania fotek do trzeciej dekady czerwca( 21 – 30 czerwca 2014). Zdjęcia zgłaszamy do 20 czerwca >>>  TUTAJ Zapraszam do zgłaszania fotek do trzeciej dekady czerwca Czas na zgłoszenia – do 30.06.201401 02 0304 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 2930 3132 3334 3536 37 3839…

Czytaj dalej

Ja dziś miałam na obiad filet z kurczaka w ciekawej postaci. O fotografowaniu mi się przypomniało, jak już miałam gotową masę kurczakową do smażenia. Więc resztę dopowiem. Składniki: – podwójny filet z kurczaka – pęczek natki z pietruszki – 2 ząbki czosnku – średnia cebula -1 jajko – sól, pieprz, olej Natkę drobno kroimy lub rozdrabniamy blenderem. Mięso kroimy w większą kostkę. Potem je rozdrabniamy blenderem. Czosnek rozdrabiamy, cebulę drobniutko…

Czytaj dalej

Dziś znów postanowiłem odwiedzić moje nowe borowikowe miejsce, które tak miło zaskoczyło mnie 2 dni temu. Dziś jednak leciałem typowo na pazerniaka, aby nasycić się szukaniem i zbieraniem grzybów, na tyle, aby jakoś przeżyć nadchodzące 5 dni w pracy w oczekiwaniu na kolejny weekend Niestety dziś już ludzie nie pozwolili mi nacieszyć się leśną samotnością i kilka osób spotkałem po drodze. Niektórzy nawet z rowerami ładowali się w tereny, w…

Czytaj dalej

Składniki: – filet z kurczaka podwójny lub więcej – makaron typu penne – brokuły – śmietana 18% – 400 g – żółty ser – jajko, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka – woda Fileta pokroić na drobno i usmażyć na patelni. Makaron obgotować na al dente Brokuły leciutko obgotować na półtwardo. Sos: Jajko wbić do miski, dodać śmietanę, 150-200 ml wody, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wszystko wymieszać i na końcu…

Czytaj dalej

Jeszcze wczoraj byłem przekonany, że grzybów w łódzkim nie ma, że je po prostu wysuszyło. Faktycznie moje utarte miejscówki w tym roku solidnie zawodzą. Z racji, że zorganizowałem sobie długi weekend, pognałem i dziś do lasu, ale w zupełnie innym kierunku, szukać czegoś zupełnie nowego. Na początek postanowiłem odwiedzić miejsce, gdzie 2 tygodnie temu byłem pierwszy raz w życiu i znalazłem wówczas po jednym borowiku: szlachetny i ceglastopory. Po tej…

Czytaj dalej

Galeria foto – Zenit Galeria foto – Meryt Zeszłoroczne spotkanie w Palhazie na Węgrzech tak nam się spodobało, że w tym roku długo nas nie trzeba było namawiać na wyjazd. Szkoda że więcej osób się nie zdecydowało, ponieważ szefowa stowarzyszenia, gorąco zapraszała jak największą ilość grzybiarzy z Polski, no cóż my jeździmy tam chętnie. Nie ukrywam że każdy z nas marzył o znalezieniu muchomora cesarskiego, dlatego wyjazd zaplanowaliśmy na wczesne…

Czytaj dalej

10/30

Suszarki do grzybów