Galeria foto Wspominałam kiedyś na forum w temacie ambon i paśników, że zbudowali w moim lesie i udostępnili już dla publiczności wieżę widokową. Stoi ona na najwyższym wzniesieniu w naszej okolicy zwanym Złotą Górą. Ten pagórek( bo do góry to mu jeszcze daleko) liczy 191 m n.p.m. Postanowiłam się tam wczoraj wybrać wykorzystując piękną i słoneczną pogodę. Do wieży podjechaliśmy samochodem a dalej doszliśmy pieszo. Nie podejrzewałam, że tam będzie…

Czytaj dalej

Zmobilizowany pojawiającymi się doniesieniami o pojawianiu się smardzy i smardzówek, postanowiłem, korzystając z wolnego dnia i pięknej pogody, i ja odwiedzić kilka znanych mi stanowisk wiosennych, chronionych grzybków. Pierwsze stanowisko, miastowe, miałem po drodze, więc nie mogłem go pominąć. I słusznie , bo w niziutkiej trawce zauważyłem kilka oszronionych smardzyków ( w nocy był lekki przymrozek ). „Dobry znak” pomyślałem. Po dziesięciu kilometrach dojechałem do stanowiska naparstniczki stożkowatej. Tam, ku…

Czytaj dalej

Niejednokrotnie już pokazywałam uszaki bzowe rosnące na klonie przed moim blokiem. Obserwuję je cały czas i w różnych fazach rozwoju oraz różnych warunkach atmosferycznych. Mają już swoją historię. Bywają okresy kiedy całkowicie zasychają i zdawać się mogło, że już nie odbiją ale dają sobie jakoś radę i ciągle się odnawiają. Najładniej się prezentują po deszczu. Są wtedy wręcz bordowe, grube i mięsiste. I takie je upolowałam 2 dni temu po…

Czytaj dalej

Galeria foto – meryt Galeria foto – ZenitWyjazd na smardzówki zaplanowaliśmy już w zeszłym roku, w czasie wyprawy do Bükkszentkeresztu. Niestety termin spotkania organizowanego przez Węgrów kolidował z pracą (a o urlopie można pomarzyć), dlatego przełożyliśmy go na początek tygodnia. Wyjechaliśmy w poniedziałek wczesnym rankiem ponieważ po drodze chcieliśmy odwiedzić kilka miejsc z wiosennymi grzybkami, szczególnie zależało nam na sfotografowaniu pomarańczowej czarki i twardnicy bulwiastej, jednak tych grzybków nie udało…

Czytaj dalej

Sobota. Od rana trwa walka serca i rozumu. Serce mówi: a rzuć to wszystko w diabły, pogoda taka piękna, las czeka, baterie naładowane. A rozum na to: popatrz na te szyby. Widzisz? Nie? No widzisz! Machnęłam ręką na wewnętrzne spory i zabrałam się do roboty, odkładając wyjście na bliżej nieokreśloną przyszłość, bo pogoda miała się zepsuć. A tymczasem niedzielny poranek okazał się ciepły i słoneczny. Parę minut po 12,00 już…

Czytaj dalej

Bardzo proste danie: trzeba nam pieczarki, mięso mielone, bułki, ser żółty, przecier pomidorowy i przyprawy. Smażymy osobno pieczarki i mięso mielone z przecierem, na końcu łączymy wszystko i dodajemy ser żółty. Z bułek wyciągamy środek, a następnie w to miejsce dajemy nasz farsz z mielonego i pieczarek. Bułki z farszem przykrywamy serem żółtym i wkładamy do piekarnika na około 10 min. Smacznego Proste, szybkie, tanie i dobre Mefiu Wyświetleń: 1486

Dziś wybrałem się na spacerek po lesie w celu szczegółowego zbadania kapliczki w środku lasu, którą ostatnimi czasu odkryłem. Mała urocza wyspa z figurką na przedwojennych (zniszczonych) stawach rybnych. Całość zdążyła zarosnąć lasem, co dodaje uroku temu miejscu. „Figura na wyspie” Jedna z legend mówi: Kiedy wejdziemy do lasu i pójdziemy na stawy, po których tylko pozostały zagłębienia, to napotkamy figurkę Matki Boskiej. Kiedy stawy były zarybione, zadbane i zanim…

Czytaj dalej

Dzisiaj gotujemy Kotlety mielone z leśnymi grzybami Składniki: – mięso mielone – grzyby – jajko – cebula i czosnek – przyprawy: vegeta, pieprz, imbir, papryka słodka – bułka tarta Przygotowanie bardzo proste: podsmażamy cebulę z grzybami. Do mięsa dodajemy jajko, czosnek, przyprawy i podsmażoną cebulę z grzybami. Dokładnie mieszamy, formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju i gotowe Barbra Wyświetleń: 738

Fotka dekady 21– 31 marca 2014 Zapraszam do zgłaszania fotek do trzeciej ankiety marca( 21 – 31 marca 2014). Zdjęcia zgłaszamy do 31 marca. >>>>>>>>>>>>  TUTAJ 01 02 03 04 05 06 07 08 09 1011 12 13 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 3738 3940 41     Regulamin   Wyświetleń: 490

Składniki: – 1 mała kapusta – 1 szklanka ryżu – 1 szklanka kaszy jęczmiennej – 1 szklanka kaszy manny – 4 jajka – 700 g mielonego mięsa – bułka tarta, olej, kostka rosołowa, sól, pieprz, vegeta Wykonanie: Kapustę poszatkować i posolić. Dodać jajka, mielone, ryż i obie kasze. Uwaga! Ja zanim wrzuciłam ten ryż i kasze do mięsa to je kilka minut podgotowałam, żeby mieć pewność, że będą miękkie. Ryż…

Czytaj dalej

10/30

Suszarki do grzybów