Grzyby dopuszczone do obrotu w Polsce

 


 

Wykaz grzybów dopuszczonych do obrotu na terenie Polski na podstawie rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy. (Dz.U. 2011 nr 115 poz. 672)

 


 

boczniak ostrygowaty
Pleurotus ostreatus

borowik brzozowy
Boletus betulicola

borowik ciemnobrązowy
Boletus aereus

borowik sosnowy
Boletus pinophilus

borowik szlachetny
Boletus edulis

borowik usiatkowany
Boletus reticulatus

czubajka kania
Macrolepiota procera

gąska zielonka
Tricholoma equestre

gąska zielonka
Tricholoma equestre

kolczak obłączasty
Hydnum repandum

koźlarz babka
Leccinum scabrum

koźlarz czerwony
Leccinum aurantiacum

koźlarz grabowy
Leccinum carpini

koźlarz puchaty
Leccinum albostipitatum

lejkowiec dęty
Craterellus cornucopioides

lejkówka zielonawa
Clitocybe odora

łuskwiak nameko
Pholiota nameko

łuszczak zmienny
Kuehneromyces mutabilis

maślak pstry
Suillus variegatus

maślak sitarz
Suillus bovinus

maślak ziarnisty
Suillus granulatus

maślak zwyczajny
Suillus luteus

maślak żółty
Suillus grevillei

mleczaj jodłowy
Lactarius salmonicolor

mleczaj rydz
Lactarius deliciosus

mleczaj smaczny
Lactarius volemus

mleczaj świerkowy
Lactarius deterrimus

opieńka miodowa ( w szerokim ujęciu )
Armillaria mellea sensu lato

piaskowiec kasztanowaty
Gyroporus castaneus

piaskowiec modrzak
Gyroporus cyanescens

pieczarka bulwiasta
Agaricus silvicola

Pieczarka dwuzarodnikowa
Agaricus bisporus

pieczarka leśna
Agaricus silvaticus

pieczarka łąkowa
Agaricus campestris

pieczarka miejska
Agaricus bitorquis

pieprznik jadalny
Cantharellus cibarius

płachetka zwyczajna
Cortinarius caperatus

pochwiak wielkopochwowy
Volvariella volvacea

podgrzybek brunatny
Boletus badius

podgrzybek zajączek
Boletus subtomentosus

podgrzybek złotawy
Xerocomellus chrysenteron

trufla czarnozarodnikowa
Tuber melanosporum

trufla letnia
Tuber aestivum

trufla zimowa
Tuber brumale

trzęsak morszczynowaty
Tremella fuciformis

twardnik japoński
Lentinula edodes

twardzioszek przydrożny
Marasmius oreades

uszak bzowy
Auricularia auricula-judae

Uszak gęstowłosy
Auricularia nigricans