koźlarz grabowy

Leccinum carpini (Kallenb.) Šutara, Česká Mykol. 43(1): 6 (1989)

Jadalny
koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini) koźlarz grabowy (Leccinum carpini)
Ascomycota workowce
Basidiomycota podstawczaki
Agaricomycetes pieczarniaki
Agaricales pieczarkowce
Atheliales błonkowce
Auriculariales uszakowce
Boletales borowikowce
Amylocorticiaceae
Coniophoraceae gnilicowate
Diplocystidiaceae
Gastrosporiaceae
Gomphidiaceae klejówkowate
Gyroporaceae piaskowcowate
Hygrophoropsidaceae lisówkowate
Paxillaceae krowiakowate
Rhizopogonaceae piestrówkowate
Sclerodermataceae tęgoskórowate
Sclerogastraceae
Serpulaceae
Suillaceae maślakowate
Tapinellaceae Ponurnikowate
Cantharellales pieprznikowce
Corticiales
Geastrales gwiazdoszowce
Gloeophyllales niszczycowce
Gomphales siatkolistowce
Hymenochaetales szczecinkowce
Hysterangiales
Incertae sedis o niepewnej pozycji
Phallales sromotnikowce
Polyporales żagwiowce
Russulales gołąbkowce
Sebacinales
Thelephorales chropiatkowce
Trechisporales
nieprzypisany
Atractiellomycetes
Dacrymycetes łzawniaki
Exobasidiomycetes
Microbotryomycetes
Pucciniomycetes Rdze
Tremellomycetes trzęsaki
Ustilaginomycetes głowniaki
Myxomycetes
Myxomycota śluzorośla
Oomycota
Zygomycota
nieprzypisany
Opis

Owocnik - średnicy 4-12 cm; ochrowy, żółtawozielonkawy,
szarooliwkowy, brązowooliwkowy, niekiedy całkiem brązowy lub prawie czarny, zwłaszcza za młodu z typowymi zmarszczkami, wgłębieniami; podczas suchej pogody często spękany na poletka, początkowo półkolisty, potem poduszkowaty, rzadko płasko rozpostarty.

Rurki - białawe, od szarawych do oliwkowobrązowych, po uszkodzeniu barwiące się; najpierw na
fioletowoszaro, potem na czarno; długości do 3 cm, przy trzonie głęboko zatokowo wycięte, pory drobne, szarawe, białawe, szarożółte, potem
oliwkowoszarawe, po dotknięciu szarzejące i czerniejące.

Trzon - białawoszary, szorstki z powodu szeregowo ułożonych ciemniejszych łuseczek, twardy, wysmukły.

Miąższ - białawy, na przekroju przebarwia się na szarofioletowo lub
czarnofioletowo.

Wysyp zarodników - tytoniowobrązowawy.

Występowanie dość częsty, ciepłolubny. Owocniki wyrastają pod grabami, od początku lata, głównie w wilgotnych i cienistych lasach dębowo-grabowych i lipowo-grabowych.

Zastosowanie - jadalny.

Możliwość popełnienia pomyłki - podobny koźlarz babka (Leccinum
scabrum) odróżnia się niezmiennym miąższem i występowaniem wyłącznie pod brzozami.

Literatura
1. Jaki to grzyb?" Markus Fluck.
2. Wojewoda W., 1994. Podręczny atlas grzybów.
3. "Przewodnik grzyby" Ewald Gerhardt.

Inne nazwy
Synonimy łacińskie:Leccinum griseum , Leccinum carpini (R. Schulz) (1965) , Leccinum pseudoscabrum
Budowa
Typ grzybarurki
Hymenofor
Kolor hymenoforubiaławy, szarawy, szarobrązowy
Kolor wysypuciemnobrązowy do czarnego
Kapelusz
Kolor kapeluszabrązowy, czarnobrązowy, oliwkowozielony, brązowozielony
Kolor miąższubiały, białawy
Ksztalt kapeluszapółkulisty, wypukły, poduszkowaty
Mleczkobrak
Powierzchnia kapeluszapopękana na poletka, lepka, pomarszczona
Trzon
Kolor trzonubiaławy, szarawy
Ksztalt trzonucylindryczny, ze szczytem zwężonym
Pierscieńbrak
Powierzchnia trzonukosmkowata
Typ trzonucentralny
Występowanie
Mikoryza z drzewamiDąb szypułkowy, Dąb bezszypułkowy, Dąb omszony, Grab pospolity, Lipa drobnolistna
Podłożegleba
Siedliskolasy lisciaste, lasy mieszane
Sposob odżywianiasymbiont(mikoryza)
Pora występowanialato, jesień
Prawo
Dopuszczony do obrotuTak
Status na czerwonej liścieI - o nieokreślonym zagrożeniu
Inne
Smakłagodny
Zastosowaniejadalny II smaczny
Zapachgrzybowy
Odwiedzin profilu grzyba: 8628